Comportamento da glicemia plasmática durante um exercí­cio de força após a depleção total dos estoques de glicogênio muscular e hepático

  • Karine Zortéa Nutricionista, Pós-Graduada em Bases Nutricionais da Atividade Fí­sica: Nutrição Esportiva, Universidade Gama Filho. Mestranda em Ciências Médicas: Psiquiatria (UFRGS)
  • Janete Rosinke Nutricionista, Pós-Graduada em Bases Nutricionais da Atividade Fí­sica: Nutrição Esportiva, Universidade Gama Filho. Pós-Graduada em Ciências da Saúde e do Desporto, Pontifí­cia Universidade Católica do Rio Grande do Sul (PUCRS)
  • Evelyn Guimarães Santos Nutricionista, Pós-Graduada em Bases Nutricionais da Atividade Fí­sica: Nutrição Esportiva, Universidade Gama Filho
  • Carlos Eduardo Cintra Instituto Brasileiro de Pesquisa e Ensino em Fisiologia do Exercí­cio - IBPEFEX
Palavras-chave: Treinamento de força, Glicemia, Suplementação, Carboidrato

Resumo

Objetivo: Verificar o comportamento da glicemia plasmática, durante um exercício de força, após a depleção total dos estoques de glicogênio muscular e hepático. Materiais e Métodos: O teste foi realizado em três etapas distintas onde foi aplicado o protocolo de depleção de glicogênio previamente ao teste no leg press. O que diferenciou as etapas foi a concentração da solução de carboidrato ingerida (12g, 30g e placebo, respectivamente). Mediu-se a glicemia depois da depleção, 15 minutos após ingestão da solução, a cada duas repetições executadas do exercício e ao final do teste. Resultados: Na primeira etapa o indivíduo realizou sete repetições completas do exercício e a glicemia permaneceu estável. Na segunda etapa, em estado de hiperglicemia, foram executadas quatro repetições. Quando administrada a solução placebo, o participante permaneceu em estado hipoglicêmico e executou dez repetições. Conclusão: Em confronto com a literatura, observou-se um maior desempenho no estado hipoglicêmico. Quando a glicemia permaneceu estável houve uma maior performance em exercício de força ao comparar com um estado de hiperglicemia.

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Publicado
2012-01-10
Como Citar
Zortéa, K., Rosinke, J., Santos, E. G., & Cintra, C. E. (2012). Comportamento da glicemia plasmática durante um exercí­cio de força após a depleção total dos estoques de glicogênio muscular e hepático. RBNE - Revista Brasileira De Nutrição Esportiva, 3(14). Recuperado de https://www.rbne.com.br/index.php/rbne/article/view/110
Seção
Artigos Científicos - Original