Alterações metabólicas causadas pelo consumo de cafeína em homens entre 20 e 35 anos
Resumo
O consumo da cafeína visando a melhora do desempenho físico vem crescendo significativamente nas últimas décadas, despertando o interesse dos estudiosos do assunto, gerando considerável literatura científica com a finalidade de atestar a efetividade dos efeitos decorrentes do seu uso. Objetivo: Avaliar o impacto provocado no metabolismo humano pela ingestão dessa substância. Foram avaliados 08 homens entre 20 e 35 anos, de aproximadamente 70 Kg, praticantes de atividades físicas, que realizaram corrida em bicicleta ergométrica, constante e intermitentemente, durante 30 minutos, porduas vezes, ora consumindo suplemento alimentar a base de cafeína, ora consumindo placebo, com mensuração da PA, FC, temperatura e taxa de glicemia. A taxa de glicemia diminuiu de forma menos acentuada para o grupo suplementado com cafeína, enquanto que as outras variáveis não apresentaram alterações significativas entre os grupos. A alteração apresentada na taxa de glicemia, ao que parece, decorre da maior mobilização de gorduras e conseqüente economia do glicogênio muscular provocado pela substância estudada. Conclusão: Nada obstante a atenção que vem sendo dedicada ao assunto, este necessita, ainda, de maior aprofundamento quanto ao seu adequado consumo, o que dificulta a realização de testes mais precisos que poderiam aperfeiçoar a aplicabilidade do conhecimento já alcançado na área.
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