Efeitos agudos e crônicos da suplementação de NaHCO3 durante o exercício: uma revisão crítica

  • Alaor Cristian Rodrigues Departamento de Educação Física, Universidade Federal de Viçosa, Viçosa-MG, Brasil.
  • Wanderson Matheus Lopes Machado Mestrando no Programa de Nutrição e Saúde, Universidade Federal de Lavras, Lavras-MG, Brasil.
  • Claudia Eliza Patrocínio Oliveira Departamento de Educação Física, Universidade Federal de Viçosa, Viçosa-MG, Brasil.
  • Osvaldo Costa Moreira Instituto de Ciências Biológicas e da Saúde, Universidade Federal de Viçosa, Florestal-MG, Brasil.
Palavras-chave: Bicarbonato de sódio, Endurance, Treinamento físico, NaHCO3, Exercício físico

Resumo

Um dos motivos para a geração de fadiga muscular em treinamento físico de alta intensidade está associado com a diminuição do pH e acúmulo de H+, favorecendo assim, o processo de acidose metabólica. Estudos apontam a possibilidade de utilizar como recurso ergogênico o Bicarbonato de sódio (NaHCO3) com o objetivo de atenuar os efeitos da fadiga durante o treinamento. Com isso, o presente estudo teve por objetivo realizar uma revisão crítica da literatura, a fim de analisar os efeitos agudos e crônicos da suplementação de NaHCO3 durante o exercício. A revisão em questão foi realizada através de pesquisas por meio eletrônico, em sites acadêmicos, como Google Acadêmico, Scielo, PubMed, RBNE, sem restrição de data. Foram analisados artigos científicos com ênfase em seres humanos e termos como: bicarbonato de sódio e exercícios, foram considerados os artigos em inglês e português, e os artigos que não se enquadravam as especificações foram descartados. Conclui-se que a ingestão de NaHCO3 apresentou um estímulo no processo de tampão de bicarbonato pela alcalinização do meio intracelular, estimulando assim alterações no pH e no transporte de lactato/H+ do meio intracelular para o meio extracelular. Os efeitos da ingestão de NaHCO3 de forma crônica e aguda apresentaram um aumento no desempenho em relação ao placebo, no entanto, foram encontrados estudos que não obtiveram alterações no desempenho ou valores significantes em relação ao placebo.

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Publicado
2023-05-04
Como Citar
Rodrigues, A. C., Machado, W. M. L., Oliveira, C. E. P., & Moreira, O. C. (2023). Efeitos agudos e crônicos da suplementação de NaHCO3 durante o exercício: uma revisão crítica. RBNE - Revista Brasileira De Nutrição Esportiva, 17(103), 235-242. Recuperado de https://www.rbne.com.br/index.php/rbne/article/view/2116
Edição
v. 17 n. 103 (2023)
Seção
Artigos Científicos - Revisão

Copyright (c) 2023 Alaor Cristian Rodrigues, Wanderson Matheus Lopes Machado, Claudia Eliza Patrocínio Oliveira, Osvaldo Costa Moreira

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