Estado nutricional, exercí­cio fí­sico e uso de suplementos em indiví­duos de uma academia da Serra Gaúcha-RS

Resumo

Introdução: O uso de suplementos alimentares tem grande prevalência nas academias e centros esportivos, e na maioria das vezes sem a indicação de um profissional qualificado. Objetivo: avaliar a prevalência do consumo de suplementos alimentares, avaliar o perfil dos usuários e identificar o estado nutricional de indivíduos adultos frequentadores de uma academia privada. Materiais e métodos: A amostra foi de 165 alunos, os quais preencheram um questionário sobre a prática de exercícios físicos e o uso de suplementos alimentares. Foram aferidos os marcadores antropométricos de peso corporal, altura, índice de massa corporal (IMC), circunferência da cintura (CC) e dobras cutâneas. Resultados: Foi identificada prevalência de 49,1% de indivíduos usuários de suplementos alimentares. As fontes mais consultadas como indicação para o uso de suplementos foi tanto o professor da academia, quanto a nutricionista. Os suplementos mais utilizados foram os hiperproteicos. Houve maior prevalência de usuários de suplementos alimentares dentro dos padrões de normalidade para os marcadores antropométricos: IMC (56,7%), percentual de gordura (79%) e circunferência da cintura (77,8%). Houve maior prevalência de homens com excesso de peso (57,8%) comparado às mulheres (31,7%), segundo o IMC, porém, quando analisados circunferência da cintura (CC) e percentual de gordura corporal (%GC), observamos inversão de valores, para CC elevada (49,2% vs 26,5%) e %GC representando excesso de adiposidade (42,9% vs 17,6%). Conclusão: O consumo de suplementos mostrou-se elevado, muitas vezes sem a orientação especializada e adequada, porém, seu uso mostrou-se prevalente em indivíduos com padrões de normalidade adequados para os marcadores antropométricos analisados.