Efeito da suplementação de aminoácidos de cadeia ramificada no desempenho fí­sico humano

  • Moacir Pereira Junior Universidade do Estado de Santa Catarina - UDESC
Palavras-chave: Suplementação, Aminoácidos de cadeia ramificada, Desempenho físico, Dano muscular, Sistema imunológico

Resumo

A hipótese que o exercício físico afeta o metabolismo de proteínas e aminoácidos é muito valorizada, e que eles contribuem significativamente para o rendimento durante o exercício físico e ajuda na recuperação após o exercício físico. Dessa forma sugere-se que a ingestão de ACR antes e durante o exercício físico poderá beneficiar o desempenho competitivo em eventos curtos e prolongados, tanto no treinamento de força como no treinamento aeróbio. O objetivo dessa pesquisa é analisar os efeitos da suplementação de ACR associado à melhora do desempenho físico e performance, sistema imunológico e redução do dano muscular por meio de uma revisão sistemática. Foram realizadas pesquisas que avaliaram os efeitos da suplementação de aminoácidos de cadeia ramificada em adultos. A teoria de que os ACR melhoram o desempenho e o rendimento físico, assim como retarda a fadiga, auxilia na recuperação muscular e equilibra os níveis de glutamina durante e após o exercício físico ainda é uma discussão pertinente na literatura. Entretanto, parece que a suplementação com ACR em indivíduos adultos submetidos a diferentes estímulos de exercício físico é benéfica para melhorar o rendimento, reduzir marcadores de dano muscular e preservar osníveis de glutamina após o exercício físico. É necessário que mais estudos randomizados e controlados sejam realizados com amostras maiores e por períodos mais longos se ter conclusões mais precisas sobre o efeito da suplementação de ACR.

Referências

-Bassit, R.A.; Sawada, L.A.; Bacurau, R.F.P.; Navarro, F.; Rosa, L.F.B.P. The effect of BCAA supplementation upon the immune response of thiathletes. Med Sci Sports Exerc. Vol. 32. Núm. 7. p. 1214-1219. 2000.

-Blomstrand, E.; Saltin, B. BCCA intake affects protein metabolism in muscle after but not during exercise in humans.Am J Physiol Endocrinal Metab. Vol. 281. Núm. 2. p. E365-E374. 2001.

-Coombes, J.S.; Mcnaughton, L.R. Effects of branched-chain amino acid supplementation on serum creatine kinase and lactate dehydrogenase after prolonged exercise. J Sports Med Phys Fitness. Vol. 40. Nùm. 3. p. 240-246. 2000.

-Crowe, M.; Weatherson, J.N.; Bowden, B.F. Effects of dietary supplementation on exercise performance. Eur J Appl Physiol. Vol. 97. Núm. 6. p. 664-672. 2006.

-Cruzat, V.F.; Rogero M.M.; Borges, M.C.; Tirapegui, J. Aspectos atuais sobre estresse oxidativo, exercícios físicos e suplementação. Rev Bras Med Esporte. Vol. 13. Núm. 5. p. 336-342. 2007.

-Cruzat, V.F.; Krause, M.; Newsholme, P. Amino acid supplementation and impact on immune function in the context of exercise. J Int Soc Sports Nutr. Vol. 11. Núm. 1. p. 1-13. 2014.

-Davies, J.M.; Bailey, S.P. Possible mechanisms of central nervous system fatigue during exercise. Med Sci Sports Exerc. Vol. 29. Núm. 1. p. 45-57. 1997.

-Greer, B.K. The Effects of Branched-Chain Amino Acid Supplementation on Indirect Indicators of Muscle Damage and Performance. Electronic Theses, Treatises and Dissertations. Paper 3988, 2006.

-Greer, B.K.; Woodard, J.L.; White, J.P.; Arguello, E.M.; Haymes, E.M. Branched-chain amino acid supplementation and indicators of muscle damage after endurance exercise. Int J Sport Nutr Exerc Metab. Vol. 17. Núm. 6. p. 595-607. 2007.

-Hall, G.; Raaymakers, J.S.; Saris, W.H.; Wagenmakers, A.J. Ingestion of branched-chain amino acids and tryptophan during sustained exercise in man: failure to affect performance. J Physiol. Vol. 486. Núm. 3. p. 789-794. 1995.

-Howatson, G.; Hoad, M.; Goodall, S.; Tallent, J.; Bell, P.G.; French, D.N. Exercise-induced muscle damage is reduced in resistance-trained males by branched chain amino acids: a randomized, double-blind, placebo controlled study. J Int Soc Sports Nutr. Vol. 9. Núm. 20. p. 1-7. 2012.

-Karlsson, H.K.R.; Nilsson, P.A.; Nilsson, J.; Chibalin, A.V.; Zierath, J.R.; Blomstrand, E. Branched-chain amino acids increase p70S6k phosphorylation in human skeletal muscle after resistence exercise. Am J Physiol Endocrinal Metab. Vol. 287. Núm. 1. p. E1-7. 2004.

-Kim, D.H.; Kim, S.H.; Jeong, W.S.; Lee, H.Y. Effect of BCAA intake during endurance exercises on fatigue substances, muscle damage substances, and energy metabolism substances. J Exerc Nutrition Biochem. Vol. 17. Núm. 4. p. 169-180. 2013.

-Mittleman, K.D.; Ricci, M.R.; Bailey, S.P. Branched-chain amino acids prolong exercise during heat stress in men and women. Med Sci Sports Exerc. Vol. 30. Núm. 1. p. 83-91. 1998.

-Novelli, M.; Strufaldi, M.B.; Rogero, M.M.; Rossi, L. Suplementação de Glutamina Aplicada à Atividade Física. R Bras. Cie Mov. Vol. 15. Núm. 1. p. 109-117. 2007.

-Pereira Junior, M. Aspectos atuais sobre aminoácidos de cadeia ramificada e seu efeito ergogênico no desempenho físico humano. Revista Brasileira de Nutrição Esportiva. Vol. 6. Núm. 36. p. 436-448. 2012. Disponível em: <http://www.rbne.com.br/index.php/rbne/article/view/333/345>

-Ra, S.G.; Miyazaki, T.; Ishikura, K.; Nagayama, H.; Komine, S.; Nakata, Y.; e colaboradores. Combined effect of branched-chain amino acids and taurine supplementation on delayed onset muscle soreness and muscle damage in high-intensity eccentric exercise. J Int Soc Sports Nutr. Vol. 10. Núm. 1. p. 51. 2013.

-Rogero, M. M.; Tirapegui, J. Aspectos atuais sobre aminoácidos de cadeia ramificada e exercício físico. Rev Bras Cien Farm. Vol. 44. Núm. 4. p. 563-575. 2008.

-Rogero, M.M.; Mendes, R.R.; Tirapegui, J. Aspectos neuroendócrinos e nutricionais em atletas com overtraining. Arq Bras Endocrinol Metab. Vol. 49. Núm. 3. p. 359-368. 2005.

-Rohlfs, I.C.; Mara, L.S.; Lima, W.S.; De Carvalho, T. Relação da síndrome do excesso de treinamento com estresse, fadiga e serotonina. Rev Bras Med Esporte. Vol. 11. Núm. 6. p. 367-372. 2005.

-Rossi, L.; Tirapegui, J.O. Implicações do sistema serotoninérgico no exercício físico. Arq Bras Endocrinol Metab. Vol. 48. Núm. 2. p. 227-233. 2004.

-Shimomura, Y.; Yamamoto, Y.; Bajotto, G.; Sato, J.; Murakami, T.; Shimomura, N.; et al. Nutraceutical effects of branched-chain amino acids on skeletal muscle. J Nutr. Vol. 136. Núm. 2. p. 529S-532S. 2006.

-Sorichter, S.; Puschendorf, B.; Mair, J. Skeletal muscle injury induced by eccentric muscle action: muscle proteins as markers of muscle fiber injury. Exerc Immunol Rev. Vol. 5. p.5-21.1999.

-Silva, P.A; Alves, F. Efeitos da ingestão dos aminoácidos de cadeia ramificada na fadiga central. Rev Port Cien Desp. Vol. 5. Núm. 1. p. 102-113. 2005.

-Tang, F. Influence of branched-chain amino acid supplementation on urinary protein metabolite concentrations after swimming. J Am Coll Nutr. Vol. 25. Núm. 3. p.188-194. 2006.

-Uchida, M.C.; Bacurau, A.V.N.; Aoki, M.S.; Bacurau, R.F.P. Consumo de aminoácidos de cadeia ramificada não afeta o desempenho de endurance. Rev Bras Med Esporte. Vol. 14. Núm. 1. p. 42-45. 2008.

-Watson, P.; Shirreffs, S.M.; Maughan, R.J. The effects of acute branched-chain amino acids supplementation on prolonged exercise capacity in a warm environment. Eur J Appl Physiol. Vol. 93. Núm. 3. p. 306-314. 2004.

-Wloch, C.L.; Schneider, G.; Souza, P.C.D.; Liberali, R. Suplementação de aminoácidos de cadeia ramificada (AACR) e seu efeito sobre o balanço proteico muscular e a fadiga central em exercícios de endurance. Revista Brasileira de Nutrição Esportiva. Vol. 2. Núm. 10. p. 250-264. 2008. Disponível em: <http://www.rbne.com.br/index.php/rbne/article/view/70/69>

Publicado
2016-03-13
Como Citar
Pereira Junior, M. (2016). Efeito da suplementação de aminoácidos de cadeia ramificada no desempenho fí­sico humano. RBNE - Revista Brasileira De Nutrição Esportiva, 10(56), 157-164. Recuperado de https://www.rbne.com.br/index.php/rbne/article/view/616
Edição
v. 10 n. 56 (2016)
Seção
Artigos Científicos - Original

Autores que publicam neste periódico concordam com os seguintes termos:

  • Autores mantém os direitos autorais e concedem ao periódico o direito de primeira publicação, com o trabalho simultaneamente licenciado sob a Creative Commons Attribution License BY-NC que permitindo o compartilhamento do trabalho com reconhecimento da autoria do trabalho e publicação inicial neste periódico.
  • Autores têm autorização para assumir contratos adicionais separadamente, para distribuição não-exclusiva da versão do trabalho publicada neste periódico (ex.: publicar em repositório institucional ou como capí­tulo de livro), com reconhecimento de autoria e publicação inicial neste periódico.
  • Autores têm permissão e são estimulados a publicar e distribuir seu trabalho online (ex.: em repositórios institucionais ou na sua página pessoal) a qualquer ponto antes ou durante o processo editorial, já que isso pode gerar alterações produtivas, bem como aumentar o impacto e a citação do trabalho publicado (Veja O Efeito do Acesso Livre).