Avaliação do conhecimento em Nutrição Esportiva de profissionais de Educação Física em um clube esportivo de São Paulo
Resumo
Os profissionais de educação física estão em contato direto com atletas e muitas vezes, são os que indicam alimentos e suplementos para os mesmos. Este estudo teve como objetivo avaliar o conhecimento sobre nutrição esportiva e a prevalência da indicação de suplementos alimentares por profissionais de educação física atuantes em um clube de São Paulo. Trata-se de uma pesquisa de campo transversal em que participaram graduandos e graduados em educação física. O questionário foi composto por 12 a 16 itens queavaliam o conhecimento sobre nutrição e suplementação esportiva. Os resultados apontaram que os participantes em sua maioria possuem algum conhecimento de nutrição esportiva e todos negaram fazer indicações de suplementos. Os erros principais foram relacionados as recomendações proteicas e de hidratação. Assim, parece necessário à implementação de programas de educação nutricional, com apoio do nutricionista, atuando com os demais profissionais nos clubes ou locais em que se pratiquem exercícios físicos para uma orientação adequada sobre alimentação e nutrição.
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