Perda hídrica e consumo de líquidos em atletas de Futebol
Resumo
A perda hídrica pela sudorese durante a atividade esportiva pode levar o indivíduo à desidratação, ocasionando prejuízos à saúde e no rendimento do atleta. O estudo objetivou avaliar a ingestão hídrica e a desidratação durante os treinos de futebol. Trata-se de um estudo transversal realizado com 76 atletas de categoria de base de um clube de futebol de Porto Alegre, com idade entre 18 e 20 anos, com estatura média de 180,5 + 5,8 cm, massa corporal de 74,8 + 6,7 Kg e percentual de gordura corporal de 10,9 + 0,9%. A massa corporal dos atletas foi mensurada antes e depois dos treinos, para avaliar a perda de peso. A quantidade de líquidos ingerida foi observada durante o treino, com ajuda de planilha específica. O percentual de desidratação médio foi de 0,85 + 0,67%. Os jogadores que atuam na posição de segundo volante e goleiro perderam mais peso do que os jogadores de outras posições (p<0,05). O consumo médio de líquidos foi de 1284,21mL, quantidade abaixo do recomendado para a duração do treino (p=0,02). Em relação ao tipo de bebida consumida, 67,1% dos indivíduos consumiram mais água durante o treino, 19,7% consumiram mais bebida energética e 13,2% consumiram a mesma quantidade das duas bebidas oferecidas. O treino de futebol induziu um baixo nível de desidratação, e os atletas consumiram voluntariamente mais água do que bebidas energéticas durante os treinos de futebol.
Referências
-American College of Sports Medicine (ACSM). Nutrition and Athletic Performance. Medicine & Science in Sports & Exercise. Vol. 48. Num. 3. 2016. p. 543-568 Disponível em: <http://journals.lww.com/acsm-msse/Fulltext/2016/03000/Nutrition_and_Athletic_Performance.25.aspx>.
-Brito, I. S. S.; Brito, C. J.; Fabrini, S. P.; Marins, J. C. B. Caracterização das práticas de hidratação em karatecas do estado de Minas Gerais. Fitness & Performance Journal. Vol. 5. Num. 1. 2006. p. 24-30.
-Burke, L. M.; Hawley, J. A.; Wong, S. H.; Jeukendrup, A. E. Carbohydrates for training and competition. Journal of Sports Sciences. Vol. 29. Num. 1. 2011. p. 17-27.
-Casa, D. J.; Armstrong, L. E.; Hillman, S. K.; Montain, S. J.; Reiff, R. V.; Rich, B. S. E.; Roberts, W. O.; Stone, J. A. National Athletic Trainer's Association Position Statement (NATA): fluid replacement for athletes. Journal of Athletic Training. Vol. 35. Num. 2. 2000. p. 212-224.
-Cohen, M.; Abdalla, R. J.; Ejnisman, B.; Amaro, J. T. Lesões ortopédicas no futebol. Revista Brasileira de Ortopedia. Vol. 12. Num. 32. 1997. p. 940-944.
-Cruz, M. A. E.; Cabral, C. A. C.; Marins, J. C. B. Nível de conhecimento e hábitos de hidratação dos atletas de mountain bike. Fitness & Performance Journal. Vol. 4. Num. 2. 2009. p. 79-89.
-Drumond, M. G.; Carvalho, F. R.; Guimarães, E. M. A. Hidratação em atletas adolescentes-hábitos e nível de conhecimento. Revista Brasileira de Nutrição Esportiva. Vol. 1. Num. 2. 2007. p. 76-93. Disponível em: <http://www.rbne.com.br/index.php/rbne/article/view/20/19>
-Ersoy, N.; Ersoy, G.; Kutlu, M. Assessment of hydration status of elite young male soccer players with different methods and new approach method of substitute urine strip. Journal of the International Society of Sports Nutrition. Vol. 13. Num. 1. 2016. p. 34.
-Ferreira, F. G.; Altoé, J. L.; Silva, R. P.; Tsai, L. P.; Fernandes, A. A.; Brito, C. J.; Marins, J. C. B. Nível de conhecimento e práticas de hidratação em atletas de futebol de categoria de base. Revista Brasileira de Cineantropometria & Desempenho Humano. Vol. 11. Num. 2. 2009. p. 202-209.
-Ferreira, F. G.; Reis, M. A. Hábitos de hidratação de atletas master do atletismo. Revista Digital. Num. 120. 2008.
-Guerra, I.; Chaves, R.; Barros, T.; Tirapegui, J. The Influence of Fluid Ingestion on Performance of Soccer Players During a Match. Journal of Sports Science and Medicine. Vol. 3. Num. 4. 2004. p. 198-202.
-Instituto Nacional de Meteorologia (INMET). [s.d]. Previsão do tempo. Disponível em: <http://www.inmet.gov.br/html/prev_temp.php>
-Jackson, A. S.; Pollock, M. L. Generalized equations for predicting body density of men. British Journal of Nutrition. Vol. 40. Num. 3. 1978. p. 497-504.
-Lima, C.; Michels, M. F.; Amorim, R. Os diferentes tipos de substratos utilizados na hidratação do atleta para melhora do desempenho. Revista Brasileira de Nutrição Esportiva. Vol. 1. Num. 1. 2007. p. 78-83. Disponível em: <http://www.rbne.com.br/index.php/rbne/article/view/10/10>
-Machado-Moreira, C. A.; Vimieiro-Gomes, A. C.; Silami-Garcia, E.; Rodrigues, L. O. C. Hidratação durante o exercício: a sede é suficiente? Revista Brasileira de Medicina do Esporte. Vol. 12. Num. 6. 2006. p. 405-409.
-McDermott, B. P.; Casa, D. J.; Yeargin, S. W.; Ganio, M. S.; Lopez, R. M.; Mooradian, E. A. Hydration status, sweat rates, and rehydration education of youth football campers. Journal of Sport Rehabilitation. Vol. 18. Num. 4. 2009. p. 535-552.
-Monteiro, C. R.; Guerra, I.; Barros, T. L. Hidratação no futebol: uma revisão. Revista Brasileira de Medicina do Esporte. Vol. 4. Num. 9. 2003. p. 238-242.
-Nóbrega, M. M.; Tumiski, J. A.; Jorge, K.; Worms, R. H.; Rosa, W. M.; Zanoni, J. H. B.; Navarro, A. C. A desidratação corporal de atletas amadores de futsal. Revista Brasileira de Prescrição e Fisiologia do Exercício. Vol. 1. Num. 5. 2007. p. 24-36. Disponível em: <http://www.rbpfex.com.br/index.php/rbpfex/article/view/45/44>
-Ostojic, S. M.; Mazic, S. Effects of a carbohydrate-electrolyte drink on specific soccer tests andperformance. Journal of Sports Science and Medicine. Vol. 1. Num. 2. 2002. p. 47-53.
-Palácio, E. P.; Candeloro, B. M.; Lopes, A. Lesões nos jogadores de futebol profissional do Marília Atlético Clube: Estudo de coorte histórico do campeonato brasileiro de 2003 a 2005. Revista Brasileira de Medicina do Esporte. Vol. 15. Num. 5. 2009. p. 351-354.
-Passanha, A.; Thomaz, F. S.; Barbosa, L. R. P.; Nacif, M. Perda hídrica em atletas de uma equipe feminina de vôlei. Revista Digital. Num. 122. 2008.
-Perrella, M. M.; Noriyuki, P. S.; Rossi, L. Avaliação da perda hídrica durante treino intenso de rugby. Revista Brasileira de Medicina do Esporte. Vol. 11. Num. 4. 2005. p. 229-232.
-Phillips, S. M.; Sykes, D.; Gibson, N. Hydration Status and Fluid Balance of Elite European Youth Soccer Players during Consecutive Training Sessions. Journal of Sports Science and Medicine. Vol. 13. Num. 4. 2014. p. 817-822.
-Prado, W. L.; Botero, J. P.; Guerra, R. L. F.; Rodrigues, C. L.; Cuvello, L. C.; Dâmaso, A. R. Perfil antropométrico e ingestão de macronutrientes em atletas profissionais brasileiros de futebol, de acordo com suas posições. Revista Brasileira de Medicina do Esporte. Vol. 12. Num. 2. 2006. p. 61-65.
-Rico-Sanz, J. Body composition and nutritional assessments in soccer. International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism. Vol. 8. Num. 2. 1998. p. 113-123.
-Salum, A.; Fiamoncini, R. L. Controle de peso corporal x desidratação de atletas profissionais de futebol. Revista Digital. Num. 92. 2006.
-Silva, P. R. S.; Visconti, A. M.; Roldan, A.; Teixeira, A. A. A.; Seman, A. P.; Lolla, J. C. C. R.; Júnior, R. G.; Lepéra, C.; Pardini, F. O.; Firmino, M. T.; Zanin, M. T.; Roxo, C. D. M. N.; Rosa, A. F.; Basílio, S. S.; Monteiro, J. C. S.; Cordeiro, J. R. Avaliação funcional multivariada em jogadores de futebol profissional-uma metanálise. Acta Fisiátrica. Vol. 4. Num. 2. 1997. p. 65-81.
-Sociedade Brasileira de Medicina do Exercício e do Esporte (SBMEE). Modificações dietéticas, reposição hídrica, suplementos alimentares e drogas: comprovação de ação ergogênica e potenciais riscos para a saúde. Revista Brasileira de Medicina do Esporte. Vol. 15. Num. 3. 2009. p. 3-10.
-Vimieiro-Gomes, A. C.; Rodrigues, L. O. C. Avaliação do estado de hidratação dos atletas, estresse térmico do ambiente e custo calórico do exercício durante sessões de treinamento em voleibol de alto nível. Revista Paulista de Educação Física. Vol. 15. Num. 2. 2001. p. 201-211.
-WHO (World Health Organization). Physical status: the use and interpretation of anthropometry. Report of a WHO Expert Committee. Technical Report Series No. 854. Genova: WHO. 1995.
-Williams, C.; Rollo, I. Carbohydrate Nutrition and Team Sport Performance. Sports Medicine. Vol. 45. Num. 1. 2015. p. 13-22.
Autores que publicam neste periódico concordam com os seguintes termos:
- Autores mantém os direitos autorais e concedem ao periódico o direito de primeira publicação, com o trabalho simultaneamente licenciado sob a Creative Commons Attribution License BY-NC que permitindo o compartilhamento do trabalho com reconhecimento da autoria do trabalho e publicação inicial neste periódico.
- Autores têm autorização para assumir contratos adicionais separadamente, para distribuição não-exclusiva da versão do trabalho publicada neste periódico (ex.: publicar em repositório institucional ou como capítulo de livro), com reconhecimento de autoria e publicação inicial neste periódico.
- Autores têm permissão e são estimulados a publicar e distribuir seu trabalho online (ex.: em repositórios institucionais ou na sua página pessoal) a qualquer ponto antes ou durante o processo editorial, já que isso pode gerar alterações produtivas, bem como aumentar o impacto e a citação do trabalho publicado (Veja O Efeito do Acesso Livre).