Perfil nutricional e frequência do consumo de bebidas alcoólicas entre jogadores adolescentes de voleibol da cidade de Joinville-SC

  • Julia Franzener Associação Educacional Luterana Bom Jesus (IELUSC), Guaramirim-SC, Brasil.
  • Sonia Dos Santos Toriani Associação Educacional Luterana Bom Jesus (IELUSC), Guaramirim-SC, Brasil.
  • Érika Dantas de Medeiros Rocha Associação Educacional Luterana Bom Jesus (IELUSC), Joinville-SC, Brasil.
  • Wigand Decker Junior Profissional de Educação Fí­sica especialista em Voleibol, atividade fí­sica e saúde, Joinville-SC, Brasil
Palavras-chave: Voleibol, Adolescentes, Bebidas alcoólicas, Estado nutricional

Resumo

Introdução: A prática de atividade fí­sica é fundamental para a saúde principalmente na adolescência. Contudo neste perí­odo, com a inserção em meio social é comum o iní­cio do consumo de bebidas alcoólicas. Objetivo: Caracterizar o perfil nutricional e a frequência do consumo de bebidas alcoólicas entre jogadores adolescentes de voleibol. Metodologia: Estudo quantitativo transversal e amostragem não probabilí­stica de conveniência onde foram avaliados 20 adolescentes entre 15 e 18 anos. Foram coletadas variáveis de peso (kg) e estatura (cm) para a classificação do IMC segundo as curvas de crescimento da OMS (2007). Foram aplicados dois questionários, sendo um para análise dos hábitos alimentares adaptado de Martins (2009) e outro para verificar o consumo de bebidas alcoólicas adaptado de Pinto (2008). Resultados: Em relação ao perfil nutricional, 65% dos participantes estavam eutróficos e 35% com sobrepeso. Quanto aos hábitos alimentares gerais, 85% consomem frutas, 50% consomem verduras e 100% alimentos industrializados. Quanto ao consumo de bebidas alcoólicas, 65% relataram consumir, sendo que 43% em eventos sociais e 28% na presença de amigos. A bebida mais consumida foi a vodka com 54% seguido da cerveja com 27%, a preferida também foi a vodka com 53%. Conclusão: Existem poucos estudos relacionados ao tema dessa pesquisa, sendo este um artigo original. Os resultados trazem dados com os quais os pais e profissionais da área da saúde devem se preocupar, sendo necessária a conscientização desse público.

Biografia do Autor

Julia Franzener, Associação Educacional Luterana Bom Jesus (IELUSC), Guaramirim-SC, Brasil.

Graduanda em Nutrição

Sonia Dos Santos Toriani, Associação Educacional Luterana Bom Jesus (IELUSC), Guaramirim-SC, Brasil.

Nutricionista e professora adjunta do curso de Nutrição da Associação Educacional Luterana Bom Jesus/IELUSC

Érika Dantas de Medeiros Rocha, Associação Educacional Luterana Bom Jesus (IELUSC), Joinville-SC, Brasil.

Nutricionista e professora adjunta do curso de Nutrição da Associação Educacional Luterana Bom Jesus/IELUSC

Wigand Decker Junior, Profissional de Educação Fí­sica especialista em Voleibol, atividade fí­sica e saúde, Joinville-SC, Brasil

Profissional de Educação Fí­sica especialista em Voleibol, atividade fí­sica e saúde.

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Publicado
2018-08-26
Como Citar
Franzener, J., Toriani, S. D. S., Rocha, Érika D. de M., & Junior, W. D. (2018). Perfil nutricional e frequência do consumo de bebidas alcoólicas entre jogadores adolescentes de voleibol da cidade de Joinville-SC. RBNE - Revista Brasileira De Nutrição Esportiva, 12(72), 555-562. Recuperado de https://www.rbne.com.br/index.php/rbne/article/view/1085
Seção
Artigos Científicos - Original

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