Perfil alimentar de atletas adolescentes nadadores

  • Kariny Silva Ribeiro Faculdade Salesiana de Vitoria. Vitoria - ES
  • Lí­via Giuberti Rosa Faculdade Salesiana de Vitoria. Vitoria - ES
  • Lorena Rodrigues Lucas Borges Faculdade Salesiana de Vitoria. Vitoria - ES
  • Mí­rian Patrí­cia Castro Pereira Paixão Faculdade Salesiana de Vitoria. Vitoria - ES
Palavras-chave: Perfil alimentar de adolescentes, Atletas, Natação

Resumo

Adolescência é um período de crescimento e desenvolvimento intenso. Uma alimentação saudável pode favorecer este processo, principalmente, entre jovens atletas. O objetivo deste trabalho foi avaliar o perfil alimentar dos atletas nadadores adolescentes de um clube de Vitória. Foram estudados 21 indivíduos, na faixa etária de 10 a 19 anos. Os adolescentes foram submetidos avaliação antropométrica e dietética. Os resultados mostraram adequação 90,47% dos adolescentes possuíam Índice de Massa Corporal adequado para idade e % de gordura adequado para idade e de acordo com as recomendações estabelecidas para atletas de natação. O consumo calórico foi inferior a necessidade estimada de energia. A distribuição dos macronutrientes ingeridos atendeu as recomendações, entretanto, o consumo de 2,2g proteínas/Kg/dia foi superior ao preconizado para este grupo. O aporte dos micronutrientes: ferro e vitamina C estavam acima do referido para este grupo, enquanto que, a quantidade cálcio encontrava-se abaixo e a de sódio acima do recomendado. Concluiu-se que os atletas estudados não têm uma alimentação adequada as suas necessidades nutricionais e que para terem melhor rendimento deveriam ter um acompanhamento nutricional.

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Publicado
2012-01-11
Como Citar
Ribeiro, K. S., Rosa, L. G., Borges, L. R. L., & Paixão, M. P. C. P. (2012). Perfil alimentar de atletas adolescentes nadadores. RBNE - Revista Brasileira De Nutrição Esportiva, 3(16). Recuperado de https://www.rbne.com.br/index.php/rbne/article/view/131
Edição
v. 3 n. 16 (2009)
Seção
Artigos Científicos - Original

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