Consumo de suplementos proteicos por desportistas do municí­pio de Pelotas-RS

  • Kamila Duarte Braga Faculdade de Nutrição, Universidade Federal de Pelotas (UFPel), Pelotas-RS, Brasil.
  • Ellen Luí­se Vaghetti Hoerlle Faculdade de Nutrição, Universidade Federal de Pelotas (UFPel), Pelotas-RS, Brasil.
  • Carla Alberici Pastore Faculdade de Nutrição, Universidade Federal de Pelotas (UFPel), Pelotas-RS, Brasil.
  • Alessandra Doumid Borges Pretto Faculdade de Nutrição, Universidade Federal de Pelotas (UFPel), Pelotas-RS, Brasil.
Palavras-chave: Suplementos proteicos, Desportistas, Consumo alimentar

Resumo

Introdução e objetivo: Com o aumento da valorização de um corpo perfeito pela mé­dia, cresce a preocupação com a forma fí­sica. Esta inquietação muitas vezes se mostra arriscada, visto que, para alcançarem tal objetivo, muitos indiví­duos submetem-se a dietas inadequadas, prática exagerada de exercí­cios sem supervisão de um profissional e com utilização de suplementos alimentares, muitas vezes sem orientação profissional. O estudo objetivou verificar o consumo de suplementos proteicos por desportistas do municí­pio de Pelotas-RS. Materiais e métodos: Estudo transversal e descritivo com desportistas de academias do municí­pio de Pelotas. Foram aplicados questionários de forma corporal, de frequência alimentar, de comportamento alimentar, de percepção de imagem corporal e de consumo de suplementos proteicos. Foram aferidas medidas de peso, altura e circunferência da cintura. O estudo foi aprovado pelo Comitê de Ética da Universidade Federal de Pelotas, sob parecer nº 84303618.7.0000.5316. As análises foram feitas no Stata 14.0 ®, com ní­vel de significância de 5%. Resultados: A pesquisa contou com 139 desportistas, sendo a maioria (65,47%) do sexo feminino, com idade entre 18 a 59 anos, eutrófica (57,55%) e com circunferência da cintura média de 78 cm. O IMC médio da amostra foi de 24,83 Kg/m². Da amostra estudada, 33,81% utiliza suplemento alimentar. Discussão e Conclusão: O consumo de suplementos está cada vez maior por frequentadores de academias e na amostra estudada, o consumo foi elevado, sendo utilizado na maioria objetivando o ganho de massa muscular. Diante disto, ressalta-se a importância da presença de profissionais da saúde nas academias, orientando sobre hábitos saudáveis de vida e coibindo o uso inadequado de suplementos.

Biografia do Autor

Carla Alberici Pastore, Faculdade de Nutrição, Universidade Federal de Pelotas (UFPel), Pelotas-RS, Brasil.

Nutricionista

Mestre e Doutora em Saúde e Comportamento

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Publicado
2019-09-09
Como Citar
Braga, K. D., Hoerlle, E. L. V., Pastore, C. A., & Pretto, A. D. B. (2019). Consumo de suplementos proteicos por desportistas do municí­pio de Pelotas-RS. RBNE - Revista Brasileira De Nutrição Esportiva, 13(79), 354-363. Recuperado de https://www.rbne.com.br/index.php/rbne/article/view/1352
Seção
Artigos Científicos - Original

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