Alterações imunológicas ocorridas após um treino de Jiu-Jitsu: efeito da suplementação de aminoácidos de cadeia ramificada

  • Thyago Milet dos Santos Programa de Pós-Graduação Lato-Sensu da Universidade Gama Filho - Bases Nutricionais da Atividade Fí­sica: Nutrição Esportiva
  • Felipe Fedrizzi Donatto Programa de Pós-Graduação Lato-Sensu da Universidade Gama Filho - Bases Nutricionais da Atividade Fí­sica: Nutrição Esportiva
  • Francisco Navarro Programa de Pós-Graduação Lato-Sensu da Universidade Gama Filho - Bases Nutricionais da Atividade Fí­sica: Nutrição Esportiva
Palavras-chave: Jiu Jitsu, Sistema imune, Aminoácidos de cadeia ramificada, Suplementação

Resumo

O presente estudo teveo objetivode verificarse a suplementação com os aminoácidos da cadeia ramificada são eficazes para evitar imunossupressão aguda após um treino de jiu jitsu. Participaram do estudo cinco atletas do gêneromasculino praticantes de jiu jitsu. O treino teve tempo determinado de 120 minutos, subdivididos em 40 minutos de ginástica localizada, 40 minutos de técnicas e 40 minutos de lutas, seguindo os padrões de uma sessão de treinamento da modalidade. O protocolo experimental foi realizado duas vezes, contendo um intervalo de uma semana entre as sessões. Na primeira foi avaliado o comportamento do sistema imunológico pré e pós-treino sem a ingestão dos ACR. No segundo teste foi oferecido em dois momentos, pré e pós-treino, para todos os atletas água com preparado sólido de baixas calorias comercializado nacionalmente (Clight® -Zero açúcar). Nos líquidos oferecidos ao grupo suplementado foi diluído também 1,5g de leucina, 750mg de isoleucina e 750mg de valina em cada momento. Amostras de sangue foram coletadas nos momentos específicosde cada sessão para posterior análise do leucograma total e diferencial, bem como a enzima creatina kinase. Com relação ao efeito da ingestão dos ACR no protocolo proposto, no qual os atletas receberam um total de 6g de ACR, sendo 3g antes da sessão de treino e 3g no término da sessão, não foi observada nenhuma diferença nas variáveis imunológicas e enzimáticas analisadas.Assim, o presente estudo identificou que os atletas de jiu jitsu tendem a apresentar perturbação no sistema imunológico após uma sessãode treinamento da modalidade, incentivando futuros estudos para identificar a demanda energética da modalidade,sugerindo manobras alimentares específicas para proteção da saúde dos atletas e melhora do desempenho.

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Publicado
2012-01-13
Como Citar
Santos, T. M. dos, Donatto, F. F., & Navarro, F. (2012). Alterações imunológicas ocorridas após um treino de Jiu-Jitsu: efeito da suplementação de aminoácidos de cadeia ramificada. RBNE - Revista Brasileira De Nutrição Esportiva, 4(20). Recuperado de https://www.rbne.com.br/index.php/rbne/article/view/176
Seção
Artigos Científicos - Original