A suplementação de carboidratos e a fadiga em praticantes de atividades de endurance
Resumo
Introdução: A fadiga é um fator que limita a performance e pode ser definida como o conjunto de manifestações que diminuem a capacidade de manter, ou continuar, o rendimento esperado. Os carboidratos são importantes para postergar ou evitar a fadiga, já que alguns autores mostraram que a sua ingestão antes, durante e/ou depois da atividade, tem esta capacidade. Objetivo: Confrontar os estudos onde foram utilizados diferentes tipos de carboidratosem praticantes de atividades de endurance. Revisão da Literatura: Os estoques de glicogênio e a glicemia são fatores importantes, relacionados à fadiga. A quantidade, o tipo dos carboidratose o momento (antes, durante ou depois da atividade) estão relacionados com o resultado desejado. A quantidade de carboidratosvai depender do momento e da intensidade do exercício. Uma mistura de carboidratosde alto, médio e baixo índices glicêmicos para antes e/ou durante a atividade física, tem o intuito de manter os estoques de glicogênio e a glicemia. Os carboidratosde alto índice glicêmico, após o exercício, são para repor os estoques de glicogênio. Porém, o mecanismo para postergar ou evitar a fadiga, ainda é desconhecido. Conclusão: Apesar de todas as evidências da eficácia da ingestão dos carboidratoscomo forma de evitar ou retardar o processo de fadiga muscular em praticantes em atividades de endurance, o seu mecanismo ainda é desconhecido. Portanto, é importante a realização de novos estudos para maiores esclarecimentos sobre como ocorre este processo.
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