Conhecimento sobre suplementos alimentares entre praticantes de exercí­cio fí­sico

Resumo

Em busca do corpo perfeito ou até mesmo para obter outros benefí­cios à saúde, observa-se um exagero no consumo de produtos comercializados como suplementos alimentares. A promessa de resultados mais rápidos no ganho de massa muscular, definição corporal, redução de gordura e de peso, aceleração do metabolismo vêm contribuindo para o uso dessas substâncias. O presente estudo avaliou o conhecimento de praticantes de exercí­cio fí­sico sobre o conceito e uso de suplementos alimentares. Realizou-se um estudo descritivo transversal cujos participantes foram praticantes de exercí­cio fí­sico de academias de Caxias do Sul-RS. Foi construí­do um questionário com perguntas abertas e fechadas de múltipla escolha sobre o conceito e uso de suplementos. A amostra foi constituí­da por 104 praticantes de musculação, com média de idade de 27,8±8,4 anos, sendo 51,4% do sexo masculino. Entre eles, 92,3% responderam saber o significado do conceito de suplementos e 66,3% apontaram este conceito corretamente. A maioria, 58,6% respondeu utilizar suplemento alimentar, destacando-se os protéicos e os carboidratos. A hipertrofia (57,4%) foi o principal objetivo na utilização dos suplementos e para 55,7% a indicação foi realizada pelo educador fí­sico, entretanto, 90,2% deles acreditam que é o nutricionista quem deve prescrever. As principais alterações corporais observadas com o uso foram o ganho de força (55,7%) e a hipertrofia (54,1%). No ponto de vista da maioria (87,5%), é a Nutricionista quem deve prescrever suplementos alimentares. Os praticantes de exercí­cio fí­sico conhecem o conceito de suplementos alimentares, fazem o uso atualmente e destacam o profissional nutricionista habilitado para sua prescrição.