Consequências da rápida redução de peso corporal em atletas de esportes de combate e a importância da nutrição: uma revisão

  • Bruna Amorim Zandoná Universidade Federal do Paraná (UFPR), Curitiba-PR, Brasil.
  • Ana Carolina Gonçalves de Macedo Universidade Federal do Paraná (UFPR), Curitiba-PR, Brasil.
  • Cleyton dos Santos de Oliveira Universidade Federal do Paraná (UFPR), Curitiba-PR, Brasil.
  • Samuel de Carvalho Perin Universidade Federal do Paraná (UFPR), Curitiba-PR, Brasil.
  • Ragami C. Alves Universidade Federal do Paraná (UFPR), Curitiba-PR, Brasil.
  • André de Camargo Smolarek Universidade Federal do Paraná (UFPR), Curitiba-PR, Brasil.
  • Tácito Pessoa de Souza Junior Universidade Federal do Paraná (UFPR), Curitiba-PR, Brasil.
  • Antonio Coppi Navarro Universidade Federal do Maranhão (UFMA), São Luí­s-MA, Brasil.
Palavras-chave: Redução de peso, Esportes de combate, Desidratação, Desempenho, Nutrição esportiva

Resumo

Os esportes de combate geralmente são divididos por categorias de peso. Com o intuito de obter vantagem lutando com adversários mais leves e fracos, muitos atletas costumam reduzir seu peso corporal de forma rápida através de estratégias potencialmente perigosas à saúde. O objetivo dessa revisão foi sistematizar os principais achados da literatura a respeito das consequências da prática de redução rápida de peso sobre os sistemas fisiológicos e desempenho, bem como verificar a importância da nutrição nesse contexto. A revisão de literatura englobou publicações nacionais e internacionais, com datas compreendidas entre janeiro de 1970 e maio de 2017, nas bases de dados eletrônicas: Elsevier, Medline, Pubmed, Scopus, Sportdiscus e Web of Science. As palavras chaves utilizadas na busca estavam incluí­das na Thesaurus Medical Subject Headings (MeSH) desenvolvido pela U.S. National Library of Medicine. A literatura cientí­fica se mostrou unânime em demonstrar os efeitos sobre os sistemas fisiológicos, como: redução da densidade óssea; aumento do desenvolvimento de transtornos alimentares; depressão do sistema imune; disfunções do sistema cardiovascular e hipertermia. Quanto ao desempenho, há consenso na literatura de que a rápida redução de peso diminui o desempenho aeróbio. No entanto, os efeitos sobre o desempenho anaeróbio ainda são divergentes, pois dependem do perí­odo existente entre a pesagem e os combates. Diversos estudos mostraram que os hábitos alimentares afetam decisivamente a saúde, o peso, a composição corporal e o desempenho esportivo, sendo as intervenções nutricionais eficazes na redução de peso de forma gradual através da redução da quantidade calórica total.

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Publicado
2018-03-19
Como Citar
Zandoná, B. A., de Macedo, A. C. G., de Oliveira, C. dos S., Perin, S. de C., Alves, R. C., Smolarek, A. de C., de Souza Junior, T. P., & Navarro, A. C. (2018). Consequências da rápida redução de peso corporal em atletas de esportes de combate e a importância da nutrição: uma revisão. RBNE - Revista Brasileira De Nutrição Esportiva, 12(70), 143-159. Recuperado de https://www.rbne.com.br/index.php/rbne/article/view/992
Edição
v. 12 n. 70 (2018)
Seção
Artigos Científicos - Revisão

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