MORAIS, A. C. DE; SILVA, B. R. R. P. DA; FREITAS, G. B. G.; CÓRDOBA, G. M. C.; NOBRE, J. A. S. Análise do teor de proteínas em barras proteicas de origem animal, mista e vegetal, e adequação da rotulagem à legislação. RBNE - Revista Brasileira de Nutrição Esportiva, v. 17, n. 105, p. 449-458, 3 dez. 2023.