Fontana, J. “GRACIE, Rorion. A Dieta Gracie: O Segredo Dos Campeões. São Paulo: Benvirá, 2012. Um Ponto De Partida Para Uma análise epistemológica Da Ciência Da Nutrição”. RBNE - Revista Brasileira De Nutrição Esportiva, Vol. 10, nº 55, março de 2016, p. 120-3, https://www.rbne.com.br/index.php/rbne/article/view/609.