Factors associated with the use of food supplements by university students

  • Amanda Caroline Schuler Universidade do Oeste de Santa Catarina (UNOESC), Videira-SC
  • Ricelli Endrigo Ruppel da Rocha Universidade do Oeste de Santa Catarina (UNOESC), Videira-SC
Keywords: Nutritional supplements, Exercise, Students

Abstract

The search for food supplements is growing and goes beyond the sporting purpose, extending to aesthetic goals and improving body composition. The aim of this study was to evaluate factors associated with the use of food supplements by university students. Methods: 246 academics, 65 (26.4%) male and 181 (73.6%) female, from a university in the Midwest of Santa Catarina were evaluated. An online questionnaire composed of eight questions about the characteristics of the practice of physical exercises and the consumption of food supplements was applied. Results: It was observed that 61% of the sample practiced some type of physical exercise, predominating aerobic and bodybuilding exercises 2 to 4 times a week. As for supplementation, 26.8% of the students use mainly two or more supplements, predominantly those of protein origin, vitamins and minerals, 28.8% of which started to consume on their own initiative and 54.1% seek more than two goals, being the main: hypertrophy, weight loss and health maintenance. The use of food supplements by academics was associated with practice, type and frequency of physical exercises (p<0.0001) and there was no association between gender and age with the use of these products (p>0.05). Conclusion: The use of food supplements was related to the practice of physical exercises in university students, with prevalence of indiscriminate use, using inconsistent information about the products and also the indication of professionals who aren't qualified for such performance.

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Published
2018-10-29
How to Cite
Schuler, A. C., & Rocha, R. E. R. da. (2018). Factors associated with the use of food supplements by university students. RBNE - Brazilian Journal of Sports Nutrition, 12(73), 590-597. Retrieved from https://www.rbne.com.br/index.php/rbne/article/view/1086
Section
Scientific Articles - Original