Effects of glutamine supplementation in high-performance athletes: a literature review

  • Tamires da Cunha Soares Universidade Federal do Piauí­ (UFPI), Teresina-PI, Brasil
  • Liriane Andressa Alves da Silva Universidade Federal do Piauí­ (UFPI), Teresina-PI, Brasil
  • Aléxia Rodrigues Lavôr Norões Universidade Federal do Piauí­ (UFPI), Teresina-PI, Brasil
  • Stella Regina Arcanjo Medeiros Universidade Federal do Piauí­ (UFPI), Teresina-PI, Brasil
  • Regina Márcia Soares Cavalcante Universidade Federal do Piauí­ (UFPI), Teresina-PI, Brasil
Keywords: Glutamine, Physical exercise, Athletes, Food supplementation

Abstract

Glutamine is considered the most abundant amino acid in the human body, being produced by numerous tissues, especially by skeletal tissue. Stress situations such as trauma, burn, cancer, and strenuous exercise culminate in depressing serum glutamine levels, becoming a conditionally essential amino acid. The object of the study was to perform a systematic review about the effects of glutamine supplementation on high-performance athletes. The search for the articles was done through an advanced form in the BVS and Pubmed databases, using the descriptors glutamine, performance, physical exercise, fatigue, physical endurance, exercise tolerance and athlete, combined with each other. Studies were indexed in the period between January 2005 and May 2018, and seven original studies on glutamine supplementation in athletes of different sports modalities were chosen. No evidence was found to justify oral supplementation of glutamine as an ergogenic or immunoprotective agent, but oral glutamine supplementation proved to be effective against perceived fatigue.

Author Biographies

Tamires da Cunha Soares, Universidade Federal do Piauí­ (UFPI), Teresina-PI, Brasil

Pós-graduação em Nutrição Clí­nica e Prática Esportiva pela Fundação de Ensino Superior de Olinda - Funeso

Bacharelado em Nutrição pela Universidade Federal do Piauí­ - UFPI

Liriane Andressa Alves da Silva, Universidade Federal do Piauí­ (UFPI), Teresina-PI, Brasil

Bacharelado em Nutrição pela Universidade Federal do Piauí­ - UFPI

Aléxia Rodrigues Lavôr Norões, Universidade Federal do Piauí­ (UFPI), Teresina-PI, Brasil

Bacharelado em Nutrição pela Universidade Federal do Piauí­ - UFPI

Stella Regina Arcanjo Medeiros, Universidade Federal do Piauí­ (UFPI), Teresina-PI, Brasil

Doutora em Biotecnologia - Rede Nordeste de Biotecnologia (RENORBIO) e Docente do curso de Nutrição da Universidade Federal do Piauí­

Regina Márcia Soares Cavalcante, Universidade Federal do Piauí­ (UFPI), Teresina-PI, Brasil

Doutoranda do Programa de Pós-Graduação em Alimentos e Nutrição e Docente do curso de Nutrição da Universidade Federal do Piauí­

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Published
2019-01-23
How to Cite
Soares, T. da C., da Silva, L. A. A., Norões, A. R. L., Medeiros, S. R. A., & Cavalcante, R. M. S. (2019). Effects of glutamine supplementation in high-performance athletes: a literature review. RBNE - Brazilian Journal of Sports Nutrition, 13(77), 17-26. Retrieved from https://www.rbne.com.br/index.php/rbne/article/view/1215
Section
Scientific Articles - Original