Food of ballet dancers versus physical activity

  • Luciene de Cássia Gomes da Silva Faculdade de Saúde Ibituruna (FASI), Montes Claros-MG, Brasil.
  • Danielle Cristine Mendes Lacerda Faculdade de Saúde Ibituruna (FASI), Montes Claros-MG, Brasil.
  • Laí­s Lisboa Carneiro Faculdade de Saúde Ibituruna (FASI), Montes Claros-MG, Brasil.
  • Kátia Pina Sepúlveda Hott Faculdade de Saúde Ibituruna (FASI), Montes Claros-MG, Brasil.
Keywords: Food, Exercise, Self image

Abstract

The objective of the research was to evaluate the quality of the food and analyze the body fat of dancers, in relation to their daily needs to maintain health and physical performance. The sample was composed of 35 dancers of both sexes aged 16 to 30 years in a private school of Dance of Montes Claros-MG. For analysis of body composition, were measured four skinfolds (triceps, biceps, subescapular and above iliac crest) through an Adipometer cescorf brand, with a sensitivity of millimeters, and to evaluate the supply of dancers were applied to a food frequency questionnaire with 15 closed questions, being respected all ethical precepts for research in humans. Note if 57% of the dancers has a regular supply and 43% have an inadequate diet. The adolescents, 17% body fat were great and 17% very high and 33% moderately high and 33% high. With respect to the dancers adults, were checked 45% of the dancers was with high body fat, moderately high and very high, and 55% presented values considered good to excellent. From the results obtained, it can be concluded that there is a need for nutritional intervention with these ballet dancers, clarifying about what kind of food that helps to improve its implementation when it is exercising. 

Author Biography

Laí­s Lisboa Carneiro, Faculdade de Saúde Ibituruna (FASI), Montes Claros-MG, Brasil.

Nutricionista,

Pós-granduando em Nutrição e Metabolimo na Prática Clinica e Desportiva

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Published
2020-01-13
How to Cite
da Silva, L. de C. G., Lacerda, D. C. M., Carneiro, L. L., & Hott, K. P. S. (2020). Food of ballet dancers versus physical activity. RBNE - Brazilian Journal of Sports Nutrition, 13(81), 640-647. Retrieved from https://www.rbne.com.br/index.php/rbne/article/view/1413
Section
Scientific Articles - Original