Adequability of labelling legislation and classification of dietary supplements for physical exercises

  • Alan de Carvalho Dias Ferreira Laboratório de Bioquí­mica da Nutrição, Núcleo de Nutrição, Departamento de Nutrição, Faculdade de Ciências da Saúde, Universidade de Brasí­lia (UnB), Brasí­lia-DF, Brasil.
  • João Andrade da Silva Programa de pós-graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos, Centro de Ciência e Tecnologia (CT), Universidade Federal da Paraí­ba (UFPB), João Pessoa-PB, Brasil.
  • Irinaldo Capitulino de Souza Centro de Ciência da Saúde, Universidade Federal da Paraí­ba (UFPB), João Pessoa-PB, Brasil.
  • Alana Mara Inácio de Aquino Bacharel pela Faculdade de Ciências Médicas da Paraí­ba
Keywords: Food suplements, Physical exercise, Legislation, Doping

Abstract

Objective Evaluate the suitability of the labeled composition and minimal characteristics of supplements, used by Physical Activity Practitioners, to the Brazilian legislation; identify and classify them according to their labeled ingredients. Materials and Methods We identified products in 33% (n = 131) market points in Joao Pessoa city, represented by pharmacies, specialized stores and supermarkets; compared the labeled composition and characteristics of supplements with the minimal composition and quality set by ANVISA Ordinance 222/98; classified the products that fall outside the Ordinance into categories according to their labeled ingredients. We carried out the Fisher's exact test, with significance level of 5%. Results A total of 945 different products were determined, most of them (43%) considered Foods for Physical Activity Practitioners (FPAP), 30% of supplements not include in Ordinance 222/98 and 28% products forbidden in Brazilian market. Among the FPAP, none of them showed all the legislation requirements, mainly because they contain, according to the products labeling, vitamins and minerals excess, or may not show the minimum amount of protein. Among the studied supplements, 43% showed inadequate designation and 33% showed forbidden speech. Conclusion The high inadequacy rate found in the labeled composition, especially the micronutrients excess, a lower protein proportion and the presence of prohibited substances, indicates the need of greater control and regulation onto these products. The adequacy assessment allows checking if the supplement contain the characteristics and nutrient minimum composition to generate the desired effects, either in performance, health and nutrition for those who consume it.

Author Biography

Alana Mara Inácio de Aquino, Bacharel pela Faculdade de Ciências Médicas da Paraí­ba

Bacharel pela Faculdade de Ciências Médicas da Paraí­ba; Pós-Graduada em Nutrição Esportiva pela Faculdade Integrada de Patos (FIP-João Pessoa); Pós-Graduanda em Nutrição Clínica Funcional pela Faculdade Cruzeiro do Sul (VP - Recife); Supervisora de Ensino da Faculdade de Ciências Médicas da Paraí­ba desde 2016.

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Published
2019-09-19
How to Cite
Ferreira, A. de C. D., da Silva, J. A., de Souza, I. C., & de Aquino, A. M. I. (2019). Adequability of labelling legislation and classification of dietary supplements for physical exercises. RBNE - Brazilian Journal of Sports Nutrition, 13(81), 683-694. Retrieved from https://www.rbne.com.br/index.php/rbne/article/view/1419
Section
Scientific Articles - Original