Analysis of supplementation and protein intake for practitioners of weight training in academies in downtown of Guarapuava City -PR

  • Mauro Cezar Zilch Graduando do curso de Nutrição da Universidade Estadual do Centro Oeste-Unicentro
  • Bruno Moreira Soares Nutricionista Prefeitura Municipal de Pitanga
  • Gabriela Datsch Bennemann Docente no Departamento de Nutrição da Universidade Estadual do Centro Oeste-Unicentro
  • Fabiane La Flor Ziegler Sanches Docente no Departamento de Nutrição da Universidade Estadual do Centro Oeste-Unicentro
  • Timothy Gustavo Cavazzotto Educador Fí­sico, Departamento de Educação Fí­sica, Universidade Estadual do Centro-Oeste-Unicentro
  • Elisvânia Freitas dos Santos Universidade Estadual do Centro-Oeste
Keywords: Dietary supplements, Food consumption, Resistance training

Abstract

Introduction: People are increasingly looking for bodybuilding academies seeking aesthetic improvements and health.However, individuals living in these environments, usually associate gain muscle mass consumption "extra" protein spreading excessive consumption of protein supplements. Objective: To analyze the daily protein intake of bodybuilders and the difference between groups that use and do not use protein supplementation. Materials and Methods: A questionnaire with 26 bodybuilders in four academies central Guarapuava -PR. All participants were male, over 18 years and who practiced the sport for at least 6 months.Results: The consumption of supplements was observed in 69.23% of respondents, with the most protein supplements consumed.As for protein intake was observed that 50% drank above recommended.Differences were statistically significant for total energy expenditure and lipid between the groups who usedprotein supplements or not. Conclusion: Due to the high consumption and lack of knowledge among users is necessary to work permanently in the multidisciplinary team of nutritionists academies.

Author Biography

Elisvânia Freitas dos Santos, Universidade Estadual do Centro-Oeste

Professora Doutora do Departamento de Nutrição da Universidade Estadual do Centro-Oeste (UNICENTRO). Mestrado e doutorado pela Universidade Estadual de Campina (UNICAMP)

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Published
2012-12-29
How to Cite
Zilch, M. C., Soares, B. M., Bennemann, G. D., Sanches, F. L. F. Z., Cavazzotto, T. G., & Santos, E. F. dos. (2012). Analysis of supplementation and protein intake for practitioners of weight training in academies in downtown of Guarapuava City -PR. RBNE - Brazilian Journal of Sports Nutrition, 6(35). Retrieved from https://www.rbne.com.br/index.php/rbne/article/view/338
Section
Scientific Articles - Original

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