The effects of supplementation of sodium bicarbonate during an ergonometric test of crescent effort in men

  • Everton Marcio Derisso Centro Universitário Central Paulista
  • Yuri Lopes Motoyama Universidade Federal de São Paulo - UNIFESP
  • Paulo Eduardo de Assis Pereira Universidade Federal de São Paulo - UNIFESP
  • Paulo Henrique Silva Marques Azevedo Universidade Federal de São Paulo - UNIFESP
  • Gilmar de Jesus Esteves Universidade Federal de São Paulo - UNIFESP
  • João Paulo Botero Universidade Federal de São Paulo - UNIFESP
Keywords: Performance, Exercise, Anaerobic threshold, Blood alkalosis

Abstract

The supplementation of sodium bicarbonate (NaHCO3) isbeing used as a way to induce blood alkalosis and increase the buffering chemical capacity. The literature shows a need for studies that use supplemental NaHCO3at high intensities lasting more than 5 minutes. This study compares the effect of supplementation of NaHCO3in speed corresponding to maximum working speed (vMAX) and the respiratory compensation point (vRCP) during anincremental treadmill test. We evaluate six recreationally active males (22.00 ± 2.00 years, 81.80 ± 9.90 kg, 1.81 ± 0.06 m and BMI 25 ± 2 kg/m2) and previously trained. The volunteers presented to the laboratory on two different days. They ingested 0.1 g/kg body weight of NaHCO3(Group B) or placebo with calcium carbonate (CaCO3) (Group P) and performed an incremental test on a treadmill with 1km/h increments every 2 minutes until volitional exhaustion maximum. There was no significant difference in the velocities corresponding to vPCR and vMAX with supplementation of NaHCO3and in any respiratory parameter. The ingestion of NaHCO3at a concentration of 0.1 g/kg body weight does not improve performance in an incremental test on a treadmill.

Author Biographies

Everton Marcio Derisso, Centro Universitário Central Paulista

Educador Fí­sico

Yuri Lopes Motoyama, Universidade Federal de São Paulo - UNIFESP

Graduação em Educação Fí­sica pela Fefesp/UNISANTA, Especialista em Fisiologia do Exercí­cio pela UNIFESP. Experiência na área de Educação Fí­sica, com ênfase em Fisiologia aplicada ao Treinamento Desportivo, atuando principalmente nos seguintes temas: Performance Humana, Medidas e Avaliação, Fisiologia do Esporte. Integrante do Grupo de Estudos e Pesquisas em Fisiologia do Exercí­cio (GEPEFEX). 

Paulo Eduardo de Assis Pereira, Universidade Federal de São Paulo - UNIFESP

Graduação em Educação Fí­sica pela Universidade Federal de São Paulo/UNIFESP. Experiência na área de Educação Fí­sica, com ênfase em Fisiologia aplicada ao Treinamento Desportivo, atuando principalmente nos seguintes temas: Performance Humana, Medidas e Avaliação, Fisiologia do Esporte. Integrante do Grupo de Estudos e Pesquisas em Fisiologia do Exercí­cio (GEPEFEX).

Paulo Henrique Silva Marques Azevedo, Universidade Federal de São Paulo - UNIFESP

Graduação em Educação Fí­sica pela UFSCar, Mestrado e Doutorado em Ciências Fisiológicas pela UFSCar. Experiência na área de Educação Fí­sica, com ênfase em Fisiologia aplicada ao Treinamento Desportivo, atuando principalmente nos seguintes temas: Performance Humana, Medidas e Avaliação, Fisiologia do Esporte. Professor Adjunto no curso de Educação Fí­sica da Universidade Federal de São Paulo campus Baixada Santista, orientador de mestrado do programa de pós-graduação interdisciplinar em Ciências da Saúde. Fisiologista da Seleção Brasileira de Atletismo Paraolí­mpico no Para Panamericano em 2011.

Gilmar de Jesus Esteves, Universidade Federal de São Paulo - UNIFESP

Graduação em Educação Fí­sica pela FEFIS/UNIMES. Especialista em Musculação e Condicionamento Fí­sico - UGF. Coordenador do Laboratório de Avaliação Fí­sica e Postural. Experiência na área de Educação Fí­sica, com ênfase em Fisiologia aplicada ao Treinamento Desportivo, atuando principalmente nos seguintes temas: Performance Humana, Medidas e Avaliação, Fisiologia do Esporte. Integrante do Grupo de Estudos e Pesquisas em Fisiologia do Exercí­cio (GEPEFEX).

João Paulo Botero, Universidade Federal de São Paulo - UNIFESP

Graduação em Educação Fí­sica pela UFSCar, Mestrado e Doutorado em Ciências Fisiológicas pela UFSCar. Experiência na área de Educação Fí­sica, com ênfase em Fisiologia aplicada ao Treinamento Desportivo, atuando principalmente nos seguintes temas: Performance Humana, Medidas e Avaliação, Fisiologia do Esporte. Atualmente é Professor Adjunto no curso de Educação Fí­sica da Universidade Federal de São Paulo campus Baixada Santista. Fisiologista da Seleção Brasileira de Atletismo Paraolí­mpico no Para Panamericano em 2011.

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Published
2014-01-05
How to Cite
Derisso, E. M., Motoyama, Y. L., Pereira, P. E. de A., Azevedo, P. H. S. M., Esteves, G. de J., & Botero, J. P. (2014). The effects of supplementation of sodium bicarbonate during an ergonometric test of crescent effort in men. RBNE - Brazilian Journal of Sports Nutrition, 8(43). Retrieved from https://www.rbne.com.br/index.php/rbne/article/view/392
Issue
Vol. 8 No. 43 (2014)
Section
Scientific Articles - Original

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