Nutritional status, physical activity and supplement use of individuals in a gym from Serra Gaúcha

  • Karine Dall'Onder Trentin Roth Graduada em Nutrição pela Faculdade Cenecista de Bento Gonçalves, RS.
  • Camile Boscaini Nutricionista, Mestre em Ciências da Saúde pela Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre e Doutoranda em Ciências da Saúde pelo Instituto de Cardiologia de Porto Alegre -IC/FUC.
Keywords: Sports nutrition, Food supplement, Gym

Abstract

Introduction: The nutritional supplements usually have a high prevalence on gyms and sports centers, and most of the time without the referral from a professional. Aim: The aim of this study was to assess the prevalence of nutritional supplement consumption, even as the user profile, and recognize the nutritional status of adults who goes to a private gym. Methodology: The sample was 165 participants, who answered a questionnaire aboutthe practice of physical activity and the nutritional supplements use. Anthropometric markers were checked of body weight, height, body mass index (BMI), waist circumference (WC) and skinfold thickness were measured. Results: Prevalence was identified in 49,1% of individuals who use nutritional supplements. The most consulted sources such as indication for the use of supplements were both teacher academy, as the nutritionist. The most used supplements were the hyper protein. There was higher prevalence of individuals users of nutritional supplements within the normal standards for the anthropometric markers: BMI (56,7%), body fat percentage (79%) and waist circumference (77,8%). There was a higher prevalence of overweight men (57.8%) compared to women (31.7%), according to BMI, however, when analyzed waist circumference (WC) and body fat percentage (BF%), we observed U-values for high CC (49.2% vs 26.5%) and% BF representing excess adiposity (42.9% vs 17.6%). Conclusion: The consumption of supplements it showed elevated, very often without appropriate and expert guidance, however, their use shows prevalence inindividuals with normality standards appropriate for the anthropometric markers analyzed.

References

-Associação Brasileira de Empresas de Pesquisa–ABEP. 2012 –. Dados com base no Levantamento Sócio Econômico 2010 -IBOPE. Disponível em: http://www.abep.org. acessado05/2013.

-Agência Nacional de Vigilância Sanitária -ANVISA. Disponível em http://portal.anvisa.gov.br/wps/portal/anvisa/anvisa/home. acessadoem05/2013.

-Alves, C.; Lima, R. V. Dietary supplement use by adolescents. J Pediatr. Vol. 85. Núm. 40. p. 287-294. 2009.

-Bianco, A.; e colaboradores. Protein supplementation in strength and conditioning adepts: knowledge, dietary behaviour and practice in Palermo, Italy.Journal of the International Society of Sports Nutrition. Vol. 8. Núm. 25. p. 25-31. 2011.

-Carvalho, C. D. M. A.; Orsano, F. E. Perfil dos consumidores de suplementos alimentares praticantes de musculação em academias de Teresina. Anais do II encontro de Educação Física e Áreas Afins. Teresina. 2006.

-Costa, D. C.; Rocha, N. C. A.; Quintão, D. F. Prevalência do uso de suplementos alimentares entre praticantes de atividade física em academias de duas cidades do Vale do Aço-MG: Fatores associados. Revista Brasileira de Nutrição Esportiva. São Paulo. Vol. 7. Núm. 41. p. 287-299. 2013.

-Costa, R. S.; Werneck, G. L.; Lopes, C. S.; Faerstein, E. Associação entre fatores sócio-demográficos e prática de atividade física de lazer no Estudo Pró-Saúde. CAD. Saúde Pública. Vol. 19. Núm. 4. p. 1095-1105. 2003.

-Domingues, S. F.; Martins, J. C. B. Utilização de recursos ergogênicos e suplementos alimentares por praticantes demusculação em Belo Horizonte-MG. Fit Perf J. Vol. 6. Núm. 4. p. 218-26. 2007.

-Gomes, G. S.; Degiovanni, G. C.; Garlipp, M.R.; Chiarello, P. G.; Jordão, A. A. Caracterização do consumo de suplementos nutricionais em praticantes de atividade física em academias. Medicina Ribeirão Preto. Vol. 41. Núm. 3. p. 327-31. 2008.

-Guedes, D. P. Recursos antropométricos para análise da composição corporal. Rev. bras. Educ. Fís. Esp. Vol. 20. Sup. 5. p. 115-19. 2006.

-Jackson, A.S.; Pollock, M.L. Generalized equations for predicting body density of men. Br J Nutr. Vol. 40. Núm. 3. p. 497-504. 1978.

-Menon, D.; Santos, J. S. Consumo de proteína por praticantes de musculação que objetivam hipertrofia muscular. Rev Bras Med Esporte. Vol. 18. Núm. 1. 2012.

-Queiroz, S. F.; Silva, H. C.; Bezerra, H. P.O.; Freitas, L. K. P.; Costa, H. A.; Oliveira, J. A. M.; Andrade, M. L. L. Utilização de suplemento alimentar por usuários de academias de ginástica do município de Pau dos Ferros-RN. Revista Brasileira de Nutrição Esportiva. São Paulo. Vol. 3. Núm. 17. p. 468-477.

-Santos, M.A.A.; Santos, R.P. Uso de suplementos alimentares como forma de melhorar a performance nos programas de atividade física em academias de ginástica. Rev. Paul. Educ. Fís. Vol. 16. Núm. 2. 2002.

-Silva, R.K.; Ferreira, D. A. J.; Neves, A. S. Consumo de ergogênicos nutricionais por praticantes de musculação de diversas academias de ginástica de Resende-RJ. Revista Brasileira de Nutrição Esportiva. São Paulo. Vol. 6. Núm. 36. p. 470-476. 2012.

-Silveira, D.F.; Lisboa, S.D.; Sousa, S.Q. O consumo de suplementos alimentares em academias de ginástica na cidade se Brasília-DF. Revista Brasileira de Nutrição Esportiva. São Paulo. Vol. 5. Núm. 25. p. 05-13. 2011.

-Sussmann, K.; Avaliação do consumo de suplementos nutricionais por praticantes de exercício físico em academia na Zona Sul do Rio de Janeiro. Revista Brasileira de Nutrição Esportiva. São Paulo. Vol. 7. Núm. 37. p. 35-42. 2013.

Published
2014-09-08
How to Cite
Roth, K. D. T., & Boscaini, C. (2014). Nutritional status, physical activity and supplement use of individuals in a gym from Serra Gaúcha. RBNE - Brazilian Journal of Sports Nutrition, 8(46). Retrieved from https://www.rbne.com.br/index.php/rbne/article/view/444
Section
Scientific Articles - Original