Pre-training and post-training carbohydrate consumption in squash players
Abstract
The aim of this study was to evaluate the consumptionof carbohydrate pre-workout and post-workout Squash players. The sample consisted of 11 players Squash male and female aged 18 to 59 years. For the anthropometric profile has measured the weight and triceps, biceps, subscapular and suprailiac to calculatethe percentage of body fat skinfolds. The usual recall calculating the amount of carbohydrate intake (g / kg) was used. The players are above the percentage of body fat appropriate averaging 31.64% for females and 26.05% for males. Carbohydrate consumption is inadequate in both periods, with intake below the recommendation. It is concluded that players are Squash with inadequate carbohydrate intake pre-workout and post-workout, and percentage body fat above average and can negatively interfere with their performance during games.
References
-Brasil. Federação Paulista de Squash. 2014. Disponível em: <http://www.fpsquash.com.br/novo_site/index.php/recursos/participe/conheca-o-squash>
-Brasil. Squash. 2014. Disponível em: <http://www.squashbrasil.com.br/index.php?option=com_content&task=view&id=46&Itemid=37>
-Burke, L.M.; e colaboradores. Guidelines for Daily Carbohydrate intake by atheletes. Sport Med. Vol. 31. Núm. 2. p. 67-69. 2001.
-Camões, J. M.; e colaboradores. Avaliação da ingestão nutricional m atletas de elite na modalidade hóquei em patins. Revista Portuguesa de Ciências do desporto. Vol. 4. Núm. 3. p. 34-41. 2004.
-Cócaro, E. S.; Priore, S. E.; Costa, R. F.; Fisberg, M. Food intake and anthropometric profile of adolescent tennis players. Nutrire: rev. Soc. Bras. Alim. Vol. 37. Núm. 3. p. 293-308. 2012.
-Cócaro, E.S. e colaboradores. Consumo alimentar e perfil antropométrico de adolescentes tenistas. Nutrire: rev. Soc. Bras. Alim. Nutr. Vol. 37. Núm. 3. p. 293-308. 2012.
-Coelho, C.F.; Sakzenian, V.M.; Burini, R.C. Ingestão de carboidratos e desempenho físico. Revista Nutrição em Pauta. Vol. 4. Núm. 67. p. 51-56. 2004.
-Costill, D.L.; Miller, J.M. Nutrition for endurance sport: carbohydrate and fluid balance. Int J Sports Med. 1980.
-Coyle, E.F. Altos e baixos das dietas à base de carboidratos. Esports Sciense Exchange. 2005.
-Coyle, E.F. Carbohydrate feeding during exercise. Int J Sports Med. 1992.
-Duhamel,T.A.; e colaboradores. Comparative effects of a low carbohydrate diet and exercise plus a low carbohydrate diet muscle sarcoplasmic reticulum responses in males. American Physiological Society. 2006.
-Fernandez, J.; Mendez-villanueva, A.; Pluim, B.M. Intensity of tennis match play. Br J Sports Med. Vol. 40. p. 387-91. 2006.
-Gomes, R.V.; Ribeiro, S. M.; Veibig, R. F.; Aoki, M.S. Consumo Alimentar e Perfil Antropometrico de Tenistas Amadores e Profissionais. Rev Bras Med Esporte. Vol. 15. Núm. 6. 2009.
-Heyward, V.H. Evaluation of body composition. Sports Medice. Vol. 22. Núm. 3. p. 146-146. 1996.
-Jentjeans, R.; Jeukendrup, A. Determinants of post-exercise glycogen synthesis during short-term recovery. Sports Medicine. Vol. 33. Núm. 2. p. 117-144. 2003.
-Juzwiak, C. R.; e colaboradores. Body composition and nutritional profile of male adolescent tennis players. J Sports Sci. Vol. 26. Num. 11. p. 1209-1217. 2008.
-Kater, D. P.; e colaboradores. Anabolismo pós-exercício: Influência do consumo de carboidratos e proteínas.Colloquium Vitae. Vol. 3. Núm. 2. p 34-43. 2011.
-Kovacs, M.S. Applied physiology of tennis perfomance. Br J Sports Med. Vol. 40. p. 381-386. 2006.
-Matsudo,S.M. Nutrição, atividade física e desempenho. Revista Nutrição em Pauta. Vol. 2. p. 31-37. 2001
-Maughan, R. J.; Burke, L. M. Sports Nutrition. Blackwell Science.2002.
-Maughan,R.; e colaboradores. Bioquímica do exercício e do treinamento. Tradução de Elisabeth de Oliveira. Manole. 2000. 241p.
-McArdle, W.D.; Katch, F.I.; Katch, V. L. Fisiologia do exercício: energia, nutrição e desempenho humano. 7ªedição. Guanabara-Koogan. 2011.
-Miqueleto, B.C. Métodos de Avaliação e Controle da Composição Corporal por Meio de Exercícios Resistidos e Aeróbios. Monografia. Universidade Estadual Paulista Julio de Mesquita Filho. Departamento de Educação Física. Bauru. 2006.
-Nishimori, R. Avaliação do estado nutricional do micronutriente ferro em atletas femininas. Dissertação de Mestrado. Universidade Estadual Paulista. Faculdade de Ciências Farmacêuticas. 2008.
-Parizková,J. Gordura corporal e aptidão física. Rio de Janeiro: Guanabara Dois. 1982.
-Pereira, C. F. Perfil corporal de tenistas participantes do Campeonato Brasileiro de Tênis, ambos os sexos, categoria 16 anos: um relato cineantropométrico. Revista Treinamento Desportivo. Vol. 6. Num. 1. p. 53-71. 2001.
-Pontes, L. M.; Sousa, M. S. C.; Lima, R. T. Perfil dietético, estado nutricional e prevalência de obesidade centralizada em praticantes de futebol recreativo. Rev Bras Med Esporte. Vol. 12. Num. 4. p. 201-205. 2006.
-Prado, W.L.; e colaboradores. Perfil antropométrico e ingestão de macronutrientes em atletas profissionais brasileiros de futebol de acordo com suas posições. Rev Bras Med Esporte. Vol.12. Núm. 2. 2006.
-Ramires, B.R.; e colaboradores. Perfil Nutricional de Tenistas Amadores. Revista Brasileira de Nutrição Esportiva. São Paulo. Vol. 6. Núm. 33. p. 186-192. 2012.
-Silva, A.L.; Miranda, G.D.F.; Liberali, R. A influência dos carboidratos antes, durante, e após treinos de alta intensidade. Revista brasileira de Nutrição Esportiva. São Paulo. Vol. 2. Núm. 10. p. 211-224. 2008.
-Sociedade Brasileira de Medicina do Exercício e do Esporte. Modificações dietéticas, reposição hídrica, suplementos alimentares e drogas: comprovação de ação ergogênica e potenciais riscos a saúde. Rev Bras Med Esporte. Vol. 15. Núm. 3. 2009.
-Wilmore, J. H.; Costill, D. L.; Kenney, W. L. Physiology of Sport and exercise. Champaing, I.L. Human Kinetics. p. 549 1994.
-Wilmore, J.H.; Costill, L.D. Fisiologia do esporte e do exercício. 2ª edição. Manole. 2001.
-World Squash Federation –WSF.2014. Disponível em: <http://www.worldsquash.org/>
Authors who publish in this journal agree to the following terms:
- Authors retain the copyright and grant the journal the right of first publication, with work simultaneously licensed under the Creative Commons Attribution License BY-NC which allows the sharing of the work with acknowledgment of the authorship of the work and initial publication in this journal.
- Authors are authorized to enter into additional contracts separately for non-exclusive distribution of the version of the work published in this journal (eg, publishing in institutional repository or book chapter), with acknowledgment of authorship and initial publication in this journal.
- Authors are allowed and encouraged to post and distribute their work online (eg, in institutional repositories or on their personal page) at any point before or during the editorial process, as this can bring about productive change as well as increase impact and impact. citation of published work (See The Effect of Free Access).
