Effect of intervention nutritional and analysis of the corporal composition of the feminine team of volleyball of the club São Caetano do Sul of the participant of the super league season 2004/2005
Abstract
For that reason, the interest appeared in evaluating the information about food consumption and body composition in feminine volleyball players. Thus, the present study had as general objective to investigate the anthropometrical evaluation and the food consumption in volleyball athletes (adult category) of São Caetano do Sul team. 11 female volleyball athletes participated on the study, average age (20.36 years) in fertile age (menarche age: 13.18 years), representatives of the adult category that participated on the Super League feminine season 2004/2005. The anthropometrical evaluation results showed that the athletes had a body weight of 75.03 Kg, stature 183.16 cm and percentage of fat 25.93%. There was significant difference only in the fat weight and in the percentage of fat among the evaluations from September, 2004 to January, 2005. Between the first evaluation and the last (February, 2005) there was not significance because they increased their weight again. In the variables BMI (body mass index), lean weight and total weight the differences were not significant statistically, butall of them present the same curve type (they drop until the Januarys evaluation and rise again), the lean weight presents a contrary curve (it goes up and later it goes down again). The dietary evaluation presented a high lipids intake, higher than 30% and an intake below g/Kg/dia for protein (1.11) and for carbohydrate (4.10). It is suggested that for the increase of the volleyball athletes' performance they should have a smaller proportion of fat mass.
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