Food disorders in athletes: Distortion of body image, incidence, consequences and treatments in nervous anorexia and bulimia

  • Cleber Aparecido dos Santos Programa de Pós-graduação Lato Sensu em Bases Nutricionais Aplicada a atividade Fí­sica - Nutrição Esportiva da Universidade Gama Filho - UGF. Bacharel em Educação Fí­sica pela Universidade São Judas Tadeu - USJT
  • Gabriela Schramm Motta Programa de Pós-graduação Lato Sensu em Bases Nutricionais Aplicada a atividade Fí­sica - Nutrição Esportiva da Universidade Gama Filho - UGF. Bacharel em Nutrição pelo Centro Universitário São Camilo
  • Thaí­s Castro Marques de Oliveira Programa de Pós-graduação Lato Sensu em Bases Nutricionais Aplicada a atividade Fí­sica - Nutrição Esportiva da Universidade Gama Filho - UGF. Bacharel em Nutrição pelo Centro Universitário São Camilo
  • Francisco Navarro Programa de Pós-graduação Lato Sensuem Bases Nutricionais Aplicada a atividade Física – Nutrição Esportiva da Universidade Gama Filho – UGF
Keywords: Eating behavior, Low weight, Nutritional therapy, Sports

Abstract

Due to this reason it was aimed to check in this work the incidence, the consequences and treatments for eating disorders, with approach to Nervous Anorexia and Bulimia. The body image is a factor which influences on the incidence of these disorders, because it determines the lean and athletic image that the athlete wants to show to people in general. The Food disorders such as Bulimia and Anorexia affect female athletes, especially in adolescence when they are starting a sporting life, on men these disorders appear, but with lower incidence. The consequences are physiological and metabolic disorders, a decrease of income, fractures, deficits of growth and development, amenorrhea, water loss, among others. The activities of nutritionist represent an important part of the treatment of eating disorders, with a multidisciplinary team with an integrated nutrition therapy, where the professionals work together to modify the behaviors related to food and weight. The nutritional therapy has two phases: the educational and experimental. In resume it must have a rigid planning on feeding of these athletes, since your entry in the sport. This initial monitoring allows a better control of the athlete, where we will develop a work of education and awareness food, acting directly on the prevention of the development of Food Disorders.

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Published
2012-01-08
How to Cite
Santos, C. A. dos, Motta, G. S., Oliveira, T. C. M. de, & Navarro, F. (2012). Food disorders in athletes: Distortion of body image, incidence, consequences and treatments in nervous anorexia and bulimia . RBNE - Brazilian Journal of Sports Nutrition, 2(10). Retrieved from https://www.rbne.com.br/index.php/rbne/article/view/64
Section
Scientific Articles - Original