Nutritional assessment of weight training practitioners of an academy of Criciuma Center-SC
Abstract
Bodybuilding is a sport practiced by individuals of both sexes, different ages, and seeking different objectives including the highly desired muscular hypertrophy. The pursuit of this body model involves many changes in everyday practices, mainly the dietary changes that need to be set. The aim of this study is to determine the eating habits and the consumption of supplements by bodybuilders pursuing hypertrophy, and where these individuals attain the recommended nutritional guideline information. The study sample consists of 40 weight trainers from a gym in Criciuma, aged between 18 and 50, and consisting of both sexes. For data collection was used a questionnaire of food intake frequency (FFQ), where this was added questions referring to prescription of diets and consumption of dietary supplements. The data shows that in spite of most practitioners carefully monitoring excess fats and sugars, their intake of fruits and vegetables is poor. Supplement use is very high compared to other recent studies, among them Whey Protein is what stood out. Finally, it is concluded that the most adequate way to reach one’s desired goal is by finding a qualified professional who can adjust the amount of nutrients required for each individual.
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