Nutritional status, consumption of macronutrients and body (in) satisfaction in volleyball adolescent athletes

  • Karla Patrí­cia Bilhar Acadêmica do curso de Nutrição do Centro Universitário Univates
  • Aline Marcadenti Professor Adjunto - Departamento de Nutrição na Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre (UFCSPA),
  • Simara Rufatto Conde Centro Universitário Univates
Keywords: Body image, Nutritional assessment, Eating habits

Abstract

Introduction: The volleyball athlete needs a diet to meet their nutritional needs, so that they may have muscular strength and endurance to withstand the pace of training and games. For athletes, the ideal body allows betterperformance at sports, thus they begin to suffer with body standard requirements imposed by the coaches, family and society. Objective: To investigate the association between body (in) satisfaction, nutritional status and consumption of macronutrients in players of a female volleyball team participating in competitions nationwide. Materials and methods: Cross-sectional study, 16 female athletes were evaluated, aged between 14 and 16, summoned by the Gaucha Selection of Volleyball of the infant category. The participants underwent weight, height, triceps and subscapular skinfold check, responded to socioeconomic questionnaire, food record of three nonconsecutive days and scale of figures to assess dissatisfaction with body image. Results: Although there was no significant result (p 0.05), athletes who showed themselves dissatisfied with their body image (87.5%) had a mean body mass index of 22.62 ± 2.19Kg / m² and fat percentage of 24.5 ± 2.74%. The intake of carbohydrate, lipid, and, consequently, the total caloric intake were lower in athletes who were dissatisfied with their body image in the three days evaluated, and protein intake was higher among this group of athletes, only in the training day. Conclusion: It was found that there was no relation betweennutritional status and body dissatisfaction, however that was relation between intake of macronutrients and body dissatisfaction.

Author Biography

Simara Rufatto Conde, Centro Universitário Univates

Centro das Ciências Biológicas e da Saúde. Curso de Nutrição do Centro Universitário Univates, Rua Avelino Tallini, 171, Bairro Universitário, Lajeado, RS.  

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Published
2016-08-02
How to Cite
Bilhar, K. P., Marcadenti, A., & Conde, S. R. (2016). Nutritional status, consumption of macronutrients and body (in) satisfaction in volleyball adolescent athletes. RBNE - Brazilian Journal of Sports Nutrition, 10(58), 408-417. Retrieved from https://www.rbne.com.br/index.php/rbne/article/view/658
Section
Scientific Articles - Original

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