Supplements food consumption enriched of vitamins and minerals, and / or supplement vitamin -mineral in aprivate university of Brasilia-DF
Abstract
Objective: To determine the consumption of vitamin supplements -mineral, and the factors surrounding it, as well as the prevalence in the statement. Materials and Methods: A structured questionnaire was applied multiple choice, for 160 students of a private institution of Brasília -DF, subjects were divided among exact sciences, human and biological, from the 5th semester and both sexes. Results: Of the total sample, 58.2% (93) have consumed supplements of vitamins and / or minerals. It is 57.5% of users in the group of exact sciences and humanities, and 58.7% of biological sciences. The prevalence indication of the first group, was conducted by doctors (39%) in the second group the statement that prevailed was the will (38.3%).Discussion: consumer food supplement is high in the Brazilian population, and the more recent the study, the greater the prevalence of food supplements. It is one of the factors, the lack of knowledge that a balanced diet and quality, meets the nutritional needs of healthy individuals who practice physical exercises. Conclusion: The data of this study and previous research shows that more and more individuals have used dietary supplements. Based on the results is clearly important to educate the public that the consumption of nutritional supplements must occur after diagnosis of nutritional status, through clinical, dietary, anthropometric and biochemical results.
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