Musculación y suplementación: perfil de consumidores de suplementos alimenticios en gimnasios de Palotina-PR

  • Martim Gomes Weber Universidade Estadual do Oeste do Paraná (UNIOESTE), Marechal Candido Rondon-PR, Brasil.
  • Ricardo Brandt Universidade Estadual do Oeste do Paraná (UNIOESTE), Marechal Candido Rondon-PR, Brasil.
  • Robson Ruiz Olivoto Universidade Estadual do Oeste do Paraná (UNIOESTE), Marechal Candido Rondon-PR, Brasil.
  • Lucinar Forner Flores Universidade Estadual do Oeste do Paraná (UNIOESTE), Marechal Candido Rondon-PR, Brasil.
Palabras clave: Suplementos alimenticios, Gimnasios, Entrenamiento de resistencia, Ejercicio

Resumen

Introducción: El consumo de complementos alimenticios se ha incrementado sustancialmente en las últimas décadas, muchas veces sin la prescripción de un profesional cualificado. Objetivo: Nuestro estudio tuvo como objetivo identificar el perfil de los consumidores de suplementos en los gimnasios de Palotina, Pr. Materiales y Métodos: La muestra fue seleccionada por conveniencia en dos gimnasios de la ciudad. Respondieron al cuestionario sobre conocimientos sobre suplementación 185 personas, entre 18 y 60 años, de las cuales 107 eran hombres y 78 mujeres. Previa autorización de los gimnasios, todos los participantes contestaron el cuestionario en un intervalo de 7 días (una semana). Resultados y Discusión: Nuestros resultados indicaron que el 51,35% de nuestra muestra utiliza suplementos, de los cuales el 67% son hombres y el 33% son mujeres. Solo el 20% de los hombres y el 13% de las mujeres que usan suplementos siguen la recomendación de un nutricionista. La mayoría de nuestros entrevistados tiene un nivel de educación superior, alrededor del 51%. El suplemento más utilizado fue Whey asociado con BCAA (31%) y Whey solo (24%). En nuestros resultados, la muestra de culturistas masculinos hace un mayor uso de suplementos en comparación con la muestra femenina. Independientemente del tiempo de práctica, la mayoría de los hombres hacen uso de suplementos. Mientras que la muestra femenina tiene una relación directa con el tiempo dedicado a la práctica. Conclusión: Por lo tanto, concluimos que los hombres buscan más el uso de suplementos en comparación con las mujeres, cuando se trata de musculación. Y que la indicación del complemento no siempre la realiza un nutricionista.

Biografía del autor/a

Martim Gomes Weber, Universidade Estadual do Oeste do Paraná (UNIOESTE), Marechal Candido Rondon-PR, Brasil.

Graduado em educação fí­sica, modalidade bacharelado pela Universidade Estadual do Oeste do Paraná - Unioeste

Ricardo Brandt, Universidade Estadual do Oeste do Paraná (UNIOESTE), Marechal Candido Rondon-PR, Brasil.

Docente da Universidade Estadual do Oeste do Paraná, Marechal Candido Rondon, Paraná, Brasil.

Doutor em Ciências do Movimento Humano na linha de Desempenho do Esporte (UDESC)

Robson Ruiz Olivoto, Universidade Estadual do Oeste do Paraná (UNIOESTE), Marechal Candido Rondon-PR, Brasil.

Docente da Universidade Estadual do Oeste do Paraná, Marechal Candido Rondon, Paraná, Brasil.
Doutor em Biologia Celular e Molecular - área de concentração em Fisiologia, pela UFPR

Lucinar Forner Flores, Universidade Estadual do Oeste do Paraná (UNIOESTE), Marechal Candido Rondon-PR, Brasil.

Docente da Universidade Estadual do Oeste do Paraná, Marechal Candido Rondon, Paraná, Brasil.

Doutor em Educação Fí­sica, pela Unicamp

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Publicado
2018-12-18
Cómo citar
Weber, M. G., Brandt, R., Olivoto, R. R., & Flores, L. F. (2018). Musculación y suplementación: perfil de consumidores de suplementos alimenticios en gimnasios de Palotina-PR. RBNE - Revista Brasileña De Nutrición Deportiva, 12(75), 852-861. Recuperado a partir de https://www.rbne.com.br/index.php/rbne/article/view/1154
Sección
Artículos Científicos - Original