Efecto de la suplementación con tiamina sobre la concentración de lactato en futbolistas profesionales

  • Marcela Elisa Weber Silva Althoff Programa de Pós-Graduação Lato-Sensu da Universidade Gama Filho - Bases Nutricionais da Atividade Fí­sica: Nutrição Esportiva
  • Gabrielle Vilela Alcântara Faculdades Unidas do Norte de Minas - FUNORTE. Programa de Pós-Graduação Lato-Sensu da Universidade Gama Filho - Bases Nutricionais da Atividade Fí­sica: Nutrição Esportiva
  • Clarisse Costa Souza Programa de Pós-Graduação Lato-Sensu da Universidade Gama Filho - Bases Nutricionais da Atividade Fí­sica: Nutrição Esportiva
  • Flávio de Jesus Camilo Faculdades Unidas do Norte de Minas - FUNORTE. Programa de Pós-Graduação Lato-Sensu da Universidade Gama Filho - Bases Nutricionais da Atividade Fí­sica: Nutrição Esportiva
  • Rafaela Liberali Programa de Pós-Graduação Lato-Sensu da Universidade Gama Filho - Bases Nutricionais da Atividade Fí­sica: Nutrição Esportiva
  • Antonio Coppi Navarro Programa de Pós-Graduação Lato-Sensu da Universidade Gama Filho - Bases Nutricionais da Atividade Fí­sica: Nutrição Esportiva
  • Vilma Pereira Panza Programa de Pós-Graduação Lato-Sensu da Universidade Gama Filho - Bases Nutricionais da Atividade Fí­sica: Nutrição Esportiva
Palabras clave: Tiamina, Estados nutricionales, Fútbol, Lactato

Resumen

Introducción: La disponibilidad de micronutrientes reguladores, como la tiamina, puede ser crucial para el uso efectivo de los carbohidratos como sustrato energético. La tiamina participa en el metabolismo aeróbico de la glucosa y su deficiencia puede estar asociada con un aumento en la formación de lactato muscular durante el esfuerzo. Objetivo: El estudio investigó la influencia de la suplementación oral con tiamina sobre la concentración de lactato en sangre, inmediatamente después del ejercicio, en futbolistas profesionales, con una ingesta dietética adecuada de la vitamina. Métodos: Diez jugadores masculinos fueron suplementados con clorhidrato de tiamina (1000 mg) o agua (control), 1 hora antes del inicio de un entrenamiento colectivo de fútbol. Se recogieron muestras de sangre inmediatamente después de la primera y segunda vez de entrenamiento para determinar la concentración de lactato. Resultados: Comparando las condiciones (tiamina versus control), los valores de lactato en sangre fueron similares después del primer y segundo período. El análisis dietético sugirió que los atletas consumían energía y carbohidratos por debajo de las recomendaciones para la modalidad deportiva. Conclusión: La suplementación oral con tiamina no afectó las concentraciones de lactato después de un partido de fútbol. Sin embargo, vale la pena señalar que la ingesta dietética insuficiente de carbohidratos puede haber interferido con los resultados observados. Se necesitan estudios adicionales, considerando principalmente el estado nutricional del atleta.

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Publicado
2012-01-11
Cómo citar
Althoff, M. E. W. S., Alcântara, G. V., Souza, C. C., Camilo, F. de J., Liberali, R., Navarro, A. C., & Panza, V. P. (2012). Efecto de la suplementación con tiamina sobre la concentración de lactato en futbolistas profesionales. RBNE - Revista Brasileña De Nutrición Deportiva, 3(16). Recuperado a partir de https://www.rbne.com.br/index.php/rbne/article/view/125
Sección
Artículos Científicos - Original

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