Perfil dietético de nadadores adolescentes

  • Kariny Silva Ribeiro Faculdade Salesiana de Vitoria. Vitoria - ES
  • Lí­via Giuberti Rosa Faculdade Salesiana de Vitoria. Vitoria - ES
  • Lorena Rodrigues Lucas Borges Faculdade Salesiana de Vitoria. Vitoria - ES
  • Mí­rian Patrí­cia Castro Pereira Paixão Faculdade Salesiana de Vitoria. Vitoria - ES
Palabras clave: Perfil dietético de los adolescentes, Atletas, Natación

Resumen

La adolescencia es un período de intenso crecimiento y desarrollo. Una dieta saludable puede favorecer este proceso, especialmente entre los jóvenes deportistas. El objetivo de este trabajo fue evaluar el perfil dietético de nadadores adolescentes de un club de Vitória. Se estudiaron 21 individuos con edades entre 10 y 19 años. Los adolescentes fueron sometidos a evaluación antropométrica y dietética. Los resultados mostraron adecuación el 90,47% de los adolescentes tenían Índice de Masa Corporal adecuado para la edad y % de grasa adecuado para la edad y de acuerdo con las recomendaciones establecidas para deportistas de natación. El consumo calórico fue inferior al requerimiento energético estimado. La distribución de macronutrientes ingeridos cumplió con las recomendaciones, sin embargo, el consumo de 2,2g proteína/Kg/día fue superior al recomendado para este grupo. La ingesta de micronutrientes: hierro y vitamina C estuvo por encima de lo recomendado para este grupo, mientras que la cantidad de calcio estuvo por debajo y la de sodio por encima de lo recomendado. Se concluyó que los atletas estudiados no tienen una alimentación adecuada a sus necesidades nutricionales y que, para tener un mejor rendimiento, deben tener un seguimiento nutricional.

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Publicado
2012-01-11
Cómo citar
Ribeiro, K. S., Rosa, L. G., Borges, L. R. L., & Paixão, M. P. C. P. (2012). Perfil dietético de nadadores adolescentes. RBNE - Revista Brasileña De Nutrición Deportiva, 3(16). Recuperado a partir de https://www.rbne.com.br/index.php/rbne/article/view/131
Número
Vol. 3 Núm. 16 (2009)
Sección
Artículos Científicos - Original

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