Perfil socioeconómico de los usuarios y uso de suplementos en una tienda especializada en productos nutricionales en Serra Gaúcha

Resumen

Introducción: Las industrias que mueven el mercado del fitness desarrollan productos y suplementos que prometen a los consumidores alcanzar sus objetivos, ya sea de rendimiento estático o de salud. Sin embargo, la correcta prescripción por parte de profesionales cualificados y una adecuada orientación sobre el uso de estos productos son necesarios para alcanzar los objetivos del consumidor. Objetivo: Evaluar el perfil socioeconómico de los usuarios y la fuente de indicación de suplementos en una tienda especializada en productos nutricionales en Caxias do Sul, Rio Grande do Sul. Materiales y Métodos: Este fue un estudio transversal, realizado a través de cuestionarios, a través de los cuales fue posible identificar el perfil socioeconómico de los individuos entrevistados, así como variables demográficas y hábitos (tipo de actividad practicada y frecuencia), tipo de suplemento consumido y que indicó el uso de estos suplementos. La recolección de datos se realizó después de la aprobación del Comité de Ética en Investigación. Los datos fueron tabulados en el programa Excel y sometidos a análisis descriptivo. Resultados: Participaron del estudio 83 clientes, de los cuales 75,9% eran del sexo masculino. El grupo de edad varió de 18 a 71 años, con predominio de las clases A, B1 y B2. Los suplementos con mayor consumo son las proteínas de suero y los aminoácidos de cadena ramificada y los objetivos más citados fueron la ganancia de masa muscular y la ganancia de energía y rendimiento. La mayoría consume suplementos por su cuenta, pero la mayoría son recomendados por un nutricionista y/o educador físico. Conclusión: Los participantes de la investigación pertenecen a clases económicas más altas y consumen suplementos por su cuenta.