¿Existe una relación entre la composición corporal y la fuerza de prensión manual en los atletas de kárate de alto nivel?

  • Driele Aparecida Ramos Cavalcanti Universidade Anhembi Morumbi, São Paulo-SP, Brasil.
  • Bianca Amaral Kucharsky Universidade Anhembi Morumbi, São Paulo-SP, Brasil.
  • Luciana Rossi Federação Paulista de Karatê (FPK).Nutricionista do Projeto São Paulo Olí­mpico. Universidade Anhembi Morumbi, São Paulo-SP, Brasil.
Palabras clave: Artes marciales, Dinamomero de fuerza muscular, Composición corporal, Desempeño atlético

Resumen

Introducción: En Karate existe un predominio de los movimientos realizados por los miembros superiores para la composición corporal, y en especial el desarrollo muscular se asocia con la generación de fuerza y ​​es con movimientos más rápidos y explosivos, factores determinantes en las peleas competitivas. Objetivo: Analizar la relación entre la composición corporal y la fuerza de prensión manual en karatecas de alto rendimiento. Métodos: Participaron de esta investigación 21 atletas masculinos de Karate de la modalidad de lucha (kumite), del Proyecto Olímpico São Paulo de la Federación Paulista de Karate (FPK). Resultados: Los deportistas tenían una media de 24,5 (7,6) años; 77,6 (9,6) kg; 25,3 (2,3) kg/m²; y porcentaje de grasa de 17,7 (3,5). La suma de la fuerza de agarre (SFP) fue de 80,5 (12,2) kgf. Conclusión: Los resultados mostraron una correlación (r=0,65) entre las variables propuestas por el estudio, destacando la importancia de estudiar su relación y aplicación en el seguimiento nutricional, físico y del rendimiento para brindar una mejora en el rendimiento deportivo.

Citas

-ACSM American College of Sports Medicine -ACSM. Manual para avaliação da aptidão física relacionada à saúde. Rio de Janeiro. Guanabara Koogan. 2006.

-Andreato, L.V.; Moraes, S.M.F.; Gomes, T.L.M.; Esteves, J.V.D.C.; Andreato, T.V.; Franchini, E. Estimated aerobic power, muscular strength and flexibility in elite Brazilian Jiu-Jitsu athletes. Science & Sports. Vol. 26. Núm. 6. p. 329-337. 2011.

-Beneke, R.; Beyer, T.; Jachner, C.; Erasmus J.; Hütler, M. Energetics of karate kumite. European Journal of Applied Physiology. Vol. 92. Núm. 4-5. p. 518-523. 2004. Disponível em: <http://dx.doi.org/10.1007/s00421-004-1073-x>.

-Caporrino, F.A.; Faloppa, F.; Santos, J.B.G.; Réssio, C; Soares F.H.C.S; Nakachuma, L.R.; Segre, N.G. Estudo populacional da força de preensão palmar com dinamômetro Jam. Revista Brasileira de Ortopedia. Vol. 33. Núm. 33. p. 150-154. 1998.

-Caputo, E.L.; Silva, M.C.; Rombaldi, A.J. Comparação entre diferentes protocolos de medida de força de preensão manual. Rev. Educ. Fís/UEM. Vol. 25. Núm. 3. p. 481-487. 2014.

-Deminice, R.; Rosa, F.T. Pregas cutâneas vs impedância bioelétrica na avaliação da composição corporal de atletas: uma revisão crítica. Rev Bras Cineantropom Desempenho Hum. Vol. 3 Núm. 11. p. 334-340. 2008.

-De Lorenzo, A.; Bertini, I.; Iacopino, L.; Pagliato, E.; Testolin, C.; Testolin, G. Body composition measurement in highly traines male athletes: A comparison of three methods. J Sports Med Phys Fitness. Vol. 40. p.178-183. 2000.

-Francescato, M.P.; Talon, T.; Prampero, P.E. Energy cost and energy sources in karate. Eur J Appl Physiol. Vol. 71. p. 355-361. 1995.

-Imamura H.; Yoshimura, Y.; Uchida, K.; Tanaka, A.; Nishimura, S.; Nakazawa, A.T. Heart Rate, Blood Lactate Responses and Ratings of Perceived Exertion to 1000 Punches and 1000 Kicks in Collegiate Karate Practitioners. Applied Human Science: Journal of Physiological Antropology. Vol. 1. Núm. 16. p. 9-13. 1996.

-Jackson, A.S.; Pollock, M.L. Generalized equation for predicting body density of men. Br J Nutr. Vol. 40. p. 497-504. 1978.

-Lima, M.C.; Kubota, L.M.; Monteiro, C.B.M.; Baldan, C.S.; Pompeu, J.E. Força de preensão manual em atletas de judô. Rev Bras Med Esporte. Vol. 20. Núm. 3. p. 210-213. 2014.

-Lohman, T.G.; Roche A.F.; Martoreli R. Anthropometric standardization reference manual. Illinois: Human Kinetics Books, 1992.

-Motulsky, H. Intuitive biostatistics. 1st ed. New York: Oxford University Press. 1995.

-Organização Mundial de Saúde-OMS. Obesidade: prevenindo e controlando a epidemia global. São Paulo. Roca. 2004.

-Reis, V.A.B.; Azevedo, C.O.E.; Rossi, L. Perfil antropométricoe taxa de sudorese no futebol juvenil. Rev Bras Cineantropom Desempenho Hum. Vol. 11. p. 134-141. 2009.

-Rossi, L. Antropometria. In: Rossi, L. Nutrição em academias: do Fitness ao Wellness. São Paulo. Roca. 2015.

-Rossi, L.; Tirapegui, J. Avaliação antropométrica de atletas de Karatê. Revista Brasileira de Ciência e Movimento. Vol. 3. Núm. 15. p. 39-46. 2007.

-Rossi, L.; Caruso, L.; Galante, A.P. Avaliação nutricional: novas perspectivas. São Paulo. Roca. 2015.

-Rossi, L.; Tirapegui, J.; Castro, I.A. Restrição moderada de energia e dieta hiperprotéica promovem redução ponderal em atletas de elite do Karatê. R. bras. Ci e Mov. Vol. 12. Núm. 2. p. 69-73. 2004. 20-Silva, B.V.C.; Júnior, M.M.; Lopes, C.R.; Mota, G.R. Brazilian jiu-jitsu: aspectos do desempenho. Revista Brasileira de Prescrição e Fisiologia do Exercício. Vol. 6. Núm. 31. p. 57-64. 2012.

-Schwartz, J.; Takito, M.Y.; Bullet, F.; Vecchio, F. Health-related physical fitness in martial arts and combat sports practitioners. Sport Sciences For Health. Vol. 11. Núm. 2. p.171-180. 2015.

Publicado
2019-09-09
Cómo citar
Cavalcanti, D. A. R., Kucharsky, B. A., & Rossi, L. (2019). ¿Existe una relación entre la composición corporal y la fuerza de prensión manual en los atletas de kárate de alto nivel?. RBNE - Revista Brasileña De Nutrición Deportiva, 13(79), 421-425. Recuperado a partir de https://www.rbne.com.br/index.php/rbne/article/view/1381
Número
Vol. 13 Núm. 79 (2019)
Sección
Artículos Científicos - Original

Los autores que publican en esta revista aceptan los siguientes términos:

  • Los autores conservan los derechos de autor y otorgan a la revista el derecho de la primera publicación, con el trabajo licenciado simultáneamente bajo una  Creative Commons Attribution License BY-NC  que permite compartir el trabajo con el reconocimiento de autoría del trabajo y la publicación inicial en esta revista.
  • Los autores están autorizados a celebrar contratos adicionales por separado, para la distribución no exclusiva de la versión del trabajo publicado en esta revista (por ejemplo, publicar en un repositorio institucional o como capítulo de un libro), con reconocimiento de autoría y publicación inicial en esta revista. 
  • Se permite y se anima a los autores a publicar y distribuir su trabajo en línea (por ejemplo, en repositorios institucionales o en su página personal) en cualquier momento antes o durante el proceso editorial, ya que esto puede generar cambios productivos y aumentar el impacto y la cita del trabajo publicado (Consulte El Efecto del Acesso Abierto).