Perfil dietético y antropométrico de adultos practicantes de ejercicios físicos en gimnasios del municipio de Lajeado-RS que no están en educación nutricional

  • Jaqueline Andréa Mallmann Discente do Centro Universitário UNIVATES-Lajeado/RS
  • Kally Janaí­na Berleze Discente do Centro Universitário UNIVATES-Lajeado/RS
Palabras clave: Evaluación nutricional, Alimentación, Actividad física, Salud, Obesidad

Resumen

La obesidad y el sobrepeso han ido aumentando dramáticamente en todo el mundo y, en consecuencia, la prevalencia de las Enfermedades Crónicas No Transmisibles (ENT). Este trabajo tiene como objetivo verificar el perfil dietético y antropométrico de individuos que practican ejercicios físicos en gimnasios, que no están en educación nutricional. Se realizó un estudio descriptivo cuantitativo transversal. La muestra estuvo compuesta por 34 adultos con edades entre 30 y 59 años, practicantes de ejercicios físicos, que no están realizando educación nutricional en gimnasios del municipio de Lajeado/RS. La antropometría se evaluó a través del IMC (Índice de Masa Corporal), RCC (Relación Cintura Cadera), porcentaje de grasa corporal (%GC); hábitos de vida a través de una entrevista estructurada; y el perfil dietético a través de la frecuencia y recordatorio de alimentos de 24 horas. La muestra fue predominantemente femenina (85,3%). El perfil antropométrico mostró que el 53% de estas personas tienen sobrepeso. En cuanto al %BF 73,5%, están en promedio o por encima. La mayoría (88,2%) se clasificó dentro de las medidas adecuadas en la RCC. Las preguntas sobre los hábitos de vida mostraron que el 76,50% de estos individuos buscaba la salud a través del ejercicio físico y asistía regularmente a los gimnasios. Concluimos que es necesario asociar la educación nutricional a la práctica de ejercicios físicos, pues a través de este estudio observamos que la mayoría tiene sobrepeso y existen diversas insuficiencias en la ingesta de nutrientes, esenciales para la prevención de las ECNT.

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Publicado
2012-01-13
Cómo citar
Mallmann, J. A., & Berleze, K. J. (2012). Perfil dietético y antropométrico de adultos practicantes de ejercicios físicos en gimnasios del municipio de Lajeado-RS que no están en educación nutricional. RBNE - Revista Brasileña De Nutrición Deportiva, 4(21). Recuperado a partir de https://www.rbne.com.br/index.php/rbne/article/view/184
Sección
Artículos Científicos - Original