Suplementos dietéticos para adelgazar: eficacia cuestionable
Resumen
El presente estudio tuvo como objetivo revisar y analizar sistemáticamente los efectos de los suplementos dietéticos, en particular la L-carnitina y el ácido linoleico conjugado (CLA) en la reducción de la grasa corporal. Se revisaron sistemáticamente artículos publicados desde 2000 hasta agosto de 2010. Las bases de datos consultadas fueron: Pubmed, HighWire, Medline, Scielo y EBSCOhost. Para la detección de artículos se utilizaron los siguientes descriptores: ácido linoleico conjugado, L-Carnitina, suplementación, pérdida de peso y obesidad, ácido linoleico conjugado (CLA), L-Carnitina, suplementación, pérdida de peso y obesidad. Entre los hallazgos más importantes relacionados con el uso de CLA, se encuentran la reducción de peso, efectos secundarios, como aumento de la resistencia a la insulina, aumento de la glucosa en sangre e insulinemia en ayunas; elevación de la peroxidación lipídica y reducción del colesterol HDL en individuos con síndrome metabólico. En cuanto a la suplementación con L-carnitina, los estudios tenían menos plausibilidad científica, dado que ninguno de ellos logró demostrar la eficacia de dicho suplemento para reducir la grasa corporal. De esta forma, se debe evitar la recomendación de este tipo de suplementos con un fin específico de pérdida de peso y para casos específicos se debe hacer la recomendación con cautela.
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