Fasi del cambiamento di comportamento per l'attività fisica e il consumo di cibo negli operatori sanitari primari
Resumen
Introducción y objetivo: La actividad física y la alimentación son las principales variables que influyen en el estado de salud de la población. El objetivo fue analizar los factores asociados entre las etapas de cambio de conducta relacionadas con la actividad física y el consumo de alimentos en profesionales de Atención Primaria de Salud. Materiales y métodos: Estudio transversal y analítico, realizado con 215 profesionales de la Estrategia Salud de la Familia (ESF) de Montes Claros en 2015. Se recogieron aspectos sociodemográficos, estilo de vida y etapas de comportamiento respecto a la práctica de actividad física y consumo de alimentos. Los individuos fueron agrupados en dos categorías según las etapas de cambio de conducta: activo (acción y mantenimiento) e inactivo (precontemplación, contemplación y preparación), asociado a las variables frutas y verduras, actividad física y estado nutricional. Resultados y discusión: Participaron agentes comunitarios de salud (58,0%), enfermeros (27,0%), técnicos de enfermería (9,0%) y médicos (6,0%). La etapa activa para el consumo de frutas y verduras representó el 49,8% de la muestra, y para la práctica de actividad física se registró el 33,5%. Al asociar la etapa de conducta de actividad física con las variables frutas y verduras, actividad física y estado nutricional, se puede observar que el 74% de la muestra se encuentra inactiva para la alimentación y presenta sobrepeso (74,8%), sin diferencia significativa para la actividad física . Considerando la autopercepción de adecuación dietética, los entrevistados se encontraban en la etapa activa (62,3%), sin diferencia estadística para actividad física y estado nutricional. Conclusión: Son necesarios cambios en los comportamientos relacionados con la salud de los profesionales estudiados.
Citas
-Agência Nacional de Saúde Suplementar. Manual de diretrizes para o enfretamento da obesidade na saúde suplementar brasileira. Rio de Janeiro. 2017. Disponível em: https://www.ans.gov.br/images/Manual_de_Diretrizes_para_o_Enfrentamento_da_Obesidade_na_Sa%C3%BAde_Suplementar_Brasileira.pdf
-Andrade, G.F.; Loch, M.R.; Silva, A.M.R. Mudanças de comportamentos relacionados à saúde como preditores de mudanças na autopercepção de saúde: estudo longitudinal (2011-2015). Cadernos de Saúde Pública. Vol. 35. Num. 4. 2019. e00151418.
-Bedeschi, L.B.; Lopes, A.C.S.; Santos, L.C. Stages of chance and factors associated with misperceived eating behavior in obese individuals. Revista de Nutrição. Campinas. Vol. 29. Num. 1. 2016. p. 33-42.
-Bortolini, G.A.; Oliveira, T.F.V.; Silva, S.A.; Santin, R.C.; Medeiros, O.L.; Spaniol, A.M.; Pires, A.C.L.; Alves, M.F.M.; Faller, L.A. Ações de alimentação e nutrição na atenção primária à saúde no Brasil, 2020. Revista Panamericana Salud Publica. Vol. 44. 2020. e39.
-Dias, P.C.; Henriques, P.; Anjos, L.A.; Burlandy, L. Obesidade e políticas públicas: concepções e estratégias adotadas pelo governo brasileiro. Cadernos de Saúde Pública. Vol. 33. Num. 7. 2017. e00006016.
-Ferreira, A.P.S.; Szwarcwald, C.L.; Damacena, G.N. Prevalência e fatores associados da obesidade na população brasileira: estudo com dados aferidos da Pesquisa Nacional de Saúde, 2013. Revista Brasileira de Epidemiologia. São Paulo. Vol. 22. Num. 1. 2019. p. 1-14.
-Fitzpatrick, S. L.; Appel, L. J.; Bray, B.; Brooks, N.; Stevens, V. J. Predictors of Long-Term Adherence to Multiple Health Behavior Recommendations for Weight Management. Health education & behavior: the official publication of the Society for Public Health Education. Vol. 45. Num. 6. 2018. p. 997-1007.
-Florindo, A.A.; Brownson, R.C.; Mielke, G.I.; Gomes, G.A.; Parra, D.C.; Siqueira, F.V.; Lobelo, F.; Simoes, E.J.; Ramos L.R.; Bracco M.M.; Hallal P.C. Association of knowledge, preventive counseling and personal health behaviors on physical activity and consumption of fruits or vegetables in community health workers. BMC Public Health. Vol. 15. 2015. p. 344.
-Freitas, P.P.; Assunção, A.A; Bassi, I.B.; Lopes, A.C.S. Excesso de peso e ambiente de trabalho no setor público municipal. Revista de Nutrição. Campinas. Vol. 29. Num. 4. 2016. p. 519-527.
-Gonzaléz, V.B.; Antún, M.C.; Lava, M.P.; Rossi, M.L.; Ruggiero, M.; Mirri, M.E. Validity and reability of a tool to determine the stage of behavior change in relation to the consumption of 5 portions of fruits and vegetables. Revista Chilena de Nutrición. Santiago. Vol. 45. Num. 4. 2018. p. 331-337.
-Guedes, D.P.; Santos, C.A.; Lopes, C.C. Estágios de mudança de comportamento e prática habitual de atividade física em universitários. Revista Brasileira de Cineantropometria & Desempenho Humano. Vol.8. Num. 4. 2006. p. 5-15.
-Hidalgo, K.D.; Mielke, G.I.; Parra, D.C.; Lobelo, F.; Simões, E.J.; Gomes, G.O.; Florindo, A.A.; Bracco, M.; Moura, L.; Brownson, R. C.; Pratt, M.; Ramos, L. R.; Hallal, P. C. Health promoting practices and personal lifestyle behaviors of Brazilian health professionals. BMC Public Health. Vol. 16. Num. 1114. 2016. p. 1-10.
-Hintze, L.J.; Cattai, G.B.P.; Silva, D.F.; Nardo Junior, N. Estágio de prontidão para mudança de comportamento de adolescentes interessados em ingressar no Programa Multiprofissional de Tratamento da Obesidade. Revista Paulista de Pediatria. São Paulo. Vol. 30. Num. 2. 2012. p. 237-243.
-Huijg, J.M.; Gebhardt, W.A.; Verheijden, M.W.; Van der Zouwe, N.; Vries, J.D.; Middelkoop, B.J.; Crone, M.R. Factors influencing primary health care professionals’ physical activity promotion behaviors: a systematic review. International Journal of Behavioral Medicine. Vol. 22. Num.1. 2015. p. 32-50.
-Ince, M.L.; Ebem Z. Role of exercise stages in self-reported health-promoting behaviors of a group of Turkish adolescents at transition to university. Perceptual and Motor Skills. Vol. 108. Num. 2. 2009. p.399-404.
-Madureira, A.S.; Corseuil, H.X.; Pelegrini, A.; Petroski E.L. Associação entre estágios de mudança de comportamento relacionados à atividade física e estado nutricional em universitários. Cadernos de Saúde Pública. Vol.25. Num.10. 2009. p. 2139-2146.
-Melo, S.P.S.C.; Cesse, E.A.P.; Lira, P.I.C. Sobrepeso, obesidade e fatores associados aos adultos em uma área urbana carente do Nordeste Brasileiro. Revista Brasileira de Epidemiologia. Vol. 23. Num.1. 2020. p. 1-14.
-Ministério da Saúde. Vigitel Brasil 2016: vigilância de fatores de risco e proteção para doenças crônicas por inquérito telefônico. Brasília. 2017.
-Nilson, E.A.F.; Andrade, R.C.S.; Brito, D.A.; Oliveira, M.L. Custos atribuíveis a obesidade, hipertensão e diabetes no Sistema Único de Saúde, Brasil, 2018. Revista Panamericana de Salud Publica. Vol. 44. 2020. e32.
-Porto, D.B.; Arruda, G.A.; Altimari, L.R.; Cardoso Júnior, C.G. Autopercepção de saúde em trabalhadores de um Hospital Universitário e sua associação com indicadores de adiposidade, pressão arterial e prática de atividade física. Ciência & Saúde Coletiva. Rio de Janeiro. Vol. 21. Num. 4. 2016. p. 1113-1122.
-Pretto, A.D.B; Pastore, C.A; Assunção, M.C.F. Comportamentos relacionados à saúde entre profissionais do SUS. Epidemiologia e Serviços de Saúde. Vol. 23. Num. 4. 2014. p. 635-644.
-Reis, L.C.S; Correia, I.C.; Mizutani, E.S. Estágios de mudança do comportamento para o consumo de frutas e hortaliças e sua relação com o perfil nutricional e dietético de universitários. Einstein. São Paulo. Vol. 12. Num. 1. 2014. p. 48-54.
-Rigoni, P.A.G.; Nascimento Junior J.R.A.; Costa G.N.F.S.; Vieira L.F. Estágios de mudança de comportamento e percepção de barreiras para a prática de atividade física em universitários do curso de educação física. Revista Brasileira de Atividade Física & Saúde. Vol. 17. Num. 2. 2011. p. 87-92.
-Ross, A.; Bevans, M.; Brooks, A.T.; Gibbons, S.; Wallen, G. R. Nurses and health promoting behaviors: knowledge may not translate into self-care. AORN Journal. Vol. 105. Num. 30. 2017. p. 267-275.
-Silva, D.A.S.; Pereira I.M.M. Estágios de mudança de comportamento para atividade física e fatores associados em acadêmicos de educação física. Revista Brasileira de Atividade Física & Saúde. Vol.15. Num. 1. 2010. p. 15-20.
-Silva, J.A.; Silva, K.S. Estágio de mudança de comportamento para atividade física em adolescentes: revisão sistemática. Revista Brasileira de Atividade Física & Saúde. Vol. 20. Num. 3. 2015. p. 214-231.
-Siqueira, F.V.; Reis, D.S.; Souza, R.A.L.; Pinho, S.; Pinho, L. Excesso de peso e fatores associados entre profissionais de saúde da Estratégia Saúde da Família. Cadernos Saúde Coletiva. Rio de Janeiro. Vol. 27. Num. 2. 2019. p. 138-145.
-Siqueira, K.; Griep, R.H.; Rotenberg, L.; Costa, A.; Melo, E.; Fonseca, M.J. Inter-relações entre o estado nutricional, fatores sociodemográficos, características de trabalho e da saúde em trabalhadores de enfermagem. Ciência & Saúde Coletiva. Vol. 20. Num. 6. 2015. p. 1925-1935.
-Tessaro, V.C.Z.; Silva, A.M.R.; Loch, M.R. Estágios de mudança de comportamento para atividade física no lazer em adultos brasileiros: estudo longitudinal. Ciência & Saúde Coletiva. Vol. 26. Num. 8. 2021. p. 2969-2980.
-Wanderley, E.N.; Ferreira, V.A. Obesidade: uma perspectiva plural. Ciência & Saúde Coletiva. Vol. 15. Num. 1. 2010. p. 185-194.
-Wee, C.C.; Davis, R.B.; Phillips, R.S. Stage of readiness to control weight and adopt weight control behaviors in primary care. Journal of General Internal Medicine. Vol. 20. Num. 5. 2005. p.410-415.
-Yoshida, H.; Maddock, J. E. Relationship between health behaviors and obesity in a sample of Hawai”i”s 4 most populous ethnicities. Hawaii Journal os Health & Social Welfare. Vol. 79. Num. 4. 2020. p. 104-111.
-Zhou, G.; Wang, D.; Knoll, N.; Schwarzer, R. Planning mediates between self-efficacy and physical activity among motivated young adults. Jounal Physical Activity and Health. Vol. 13. Num. 1. 2016. p. 87-93.
Derechos de autor 2023 Maria Helena Zambon, Natália Fonseca Ribeiro, Mariana Mendes Pereira, Lilian Ferreira Neves, Lucineia de Pinho
Esta obra está bajo licencia internacional Creative Commons Reconocimiento-NoComercial 4.0.
Los autores que publican en esta revista aceptan los siguientes términos:
- Los autores conservan los derechos de autor y otorgan a la revista el derecho de la primera publicación, con el trabajo licenciado simultáneamente bajo una Creative Commons Attribution License BY-NC que permite compartir el trabajo con el reconocimiento de autoría del trabajo y la publicación inicial en esta revista.
- Los autores están autorizados a celebrar contratos adicionales por separado, para la distribución no exclusiva de la versión del trabajo publicado en esta revista (por ejemplo, publicar en un repositorio institucional o como capítulo de un libro), con reconocimiento de autoría y publicación inicial en esta revista.
- Se permite y se anima a los autores a publicar y distribuir su trabajo en línea (por ejemplo, en repositorios institucionales o en su página personal) en cualquier momento antes o durante el proceso editorial, ya que esto puede generar cambios productivos y aumentar el impacto y la cita del trabajo publicado (Consulte El Efecto del Acesso Abierto).
