Evaluación de conocimientos básicos sobre nutrición en estudiantes de Educación Física de una red de gimnasios de Belo Horizonte - MG

  • Camila Vieira Aramuni Programa de Pós Graduação Lato- Sensu da Universidade Gama Filho - Bases Nutricionais da atividade fí­sica: Nutrição Esportiva
  • Marina Costa de Siqueira Nacif Programa de Pós Graduação Lato- Sensu da Universidade Gama Filho - Bases Nutricionais da atividade fí­sica: Nutrição Esportiva
  • Marina Ferreira Milton Programa de Pós Graduação Lato- Sensu da Universidade Gama Filho - Bases Nutricionais da atividade fí­sica: Nutrição Esportiva
  • Antonio Coppi Navarro Programa de Pós Graduação Lato- Sensu da Universidade Gama Filho - Bases Nutricionais da atividade fí­sica: Nutrição Esportiva
Palabras clave: Nutrición, Suplementos alimenticios, Actividad física, Gimnasios

Resumen

Introducción: La preocupación por la alimentación y el consumo de suplementos se ha generalizado en varios ambientes y en los gimnasios está muy extendida. El aumento del consumo de estos recursos aumenta cada día y los profesionales que realizan esta indicación no siempre son los más cualificados. Objetivo: evaluar el conocimiento sobre suplementos dietéticos en practicantes de actividad física que también cursaban la carrera de educación física. Materiales y Métodos: Se aplicó un cuestionario con datos sobre actividad física y conocimientos específicos sobre nutrición a una muestra de 30 estudiantes y se analizó con los resultados a continuación. Resultados: El 53% de los estudiantes tenían el hábito de practicar tanto musculación como actividad aeróbica. El 23% confirmó el uso de complementos alimenticios predominando en el sexo masculino. La proteína es el nutriente más utilizado por los practicantes seguido de los carbohidratos y el principal objetivo de la suplementación sería la hipertrofia muscular. El educador físico fue el profesional más citado por indicar el uso de la suplementación. Conclusión: el número de estudiantes que utilizan suplementos fue pequeño ya que la mayoría de la muestra estaba compuesta por mujeres. El nutricionista aún necesita ganar terreno en este ambiente ya que pocas veces se le menciona para recomendar suplementos y cada día son más las personas que muestran una mayor preocupación por el cuerpo.

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Publicado
2012-03-14
Cómo citar
Aramuni, C. V., Nacif, M. C. de S., Milton, M. F., & Navarro, A. C. (2012). Evaluación de conocimientos básicos sobre nutrición en estudiantes de Educación Física de una red de gimnasios de Belo Horizonte - MG. RBNE - Revista Brasileña De Nutrición Deportiva, 4(24). Recuperado a partir de https://www.rbne.com.br/index.php/rbne/article/view/224
Número
Vol. 4 Núm. 24 (2010)
Sección
Artículos Científicos - Original

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