Evaluación de la adecuación del etiquetado nutricional de los recargadores de energía vendidos en tiendas especializadas en suplementos dietéticos en Brasilia - DF a la legislación vigente

  • Camila Chagas Barbosa Lisbôa Programa de Pós Graduação Lato Sensu da Universidade Gama Filho em Bases Nutricionais da Atividade Fí­sica - Nutrição Esportiva. Graduada em Nutrição pela Universidade Metodista Bennett
  • Rafaela Liberali Programa de Pós Graduação Lato Sensu da Universidade Gama Filho em Bases Nutricionais da Atividade Fí­sica - Nutrição Esportiva
  • Francisco Navarro Programa de Pós Graduação Lato Sensu da Universidade Gama Filho em Bases Nutricionais da Atividade Fí­sica - Nutrição Esportiva
Palabras clave: Etiquetado nutricional, Recargadores de energia, Actividad física, Suplementos alimenticios, Atletas, Medios de comunicación

Resumen

Objetivo: evaluar las etiquetas de suplementos nutricionales para practicantes de actividad física, verificar que las etiquetas de suplementos para practicantes de actividad física estén obedeciendo las leyes de la Metodología de Vigilancia Sanitaria: El análisis se realizó con suplementos alimenticios, del tipo energéticos para practicantes de actividad física, venta en tiendas especializadas en la ciudad de Brasilia, Distrito Federal. La información nutricional fue analizada de acuerdo con la legislación vigente para practicantes de actividad física, según parámetros presentados por la ANVISA. Resultados: Se identificaron diferentes tipos de insuficiencias a la normativa. Conclusión: La actuación del profesional de la salud, la supervisión eficiente y el desarrollo de programas de educación son acciones que buscan minimizar los riesgos para la salud del consumidor.

Citas

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Publicado
2012-03-18
Cómo citar
Lisbôa, C. C. B., Liberali, R., & Navarro, F. (2012). Evaluación de la adecuación del etiquetado nutricional de los recargadores de energía vendidos en tiendas especializadas en suplementos dietéticos en Brasilia - DF a la legislación vigente. RBNE - Revista Brasileña De Nutrición Deportiva, 5(25). Recuperado a partir de https://www.rbne.com.br/index.php/rbne/article/view/227
Número
Vol. 5 Núm. 25 (2011)
Sección
Artículos Científicos - Original

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