La dietoterapia y la actividad física regular como herramientas fundamentales para promover la pérdida de peso en personas obesas
Resumen
La prevalencia de personas con sobrepeso u obesidad ha ido creciendo a un ritmo acelerado en los últimos años y ya representa un grave problema de salud pública a nivel mundial. Claramente existe un aumento de la mortalidad y de los costos del sistema de salud, asociado a la obesidad, una patología crónica y grave, que es un factor de riesgo para el desarrollo de otras enfermedades crónicas importantes, tales como: diabetes mellitus tipo 2, enfermedad cardiovascular, enfermedad cerebrovascular y algunos tipos de cáncer. Actualmente se recomiendan estrategias de intervención dirigidas al cambio de estilo de vida, con el objetivo de promover la inducción y mantenimiento, a largo plazo, del proceso de pérdida de peso del individuo obeso. Tales intervenciones incluyen la adopción de una dieta hipocalórica y nutricionalmente equilibrada, junto con un aumento del gasto energético diario, proporcionado por la práctica regular de actividad física aeróbica y de contrarresistencia. Este programa estratégico es el pilar para una pérdida de peso saludable y para que los resultados obtenidos se mantengan a largo plazo. La prioridad debe ser la recuperación y preservación de la salud física y mental del individuo. Se realizó una revisión bibliográfica utilizando como fuentes, libros, publicaciones científicas, revistas y sitios de internet, que brindaron información relevante sobre el tema de la obesidad. La revisión incluye la definición, diagnóstico, etiología, comorbilidades asociadas y datos epidemiológicos relacionados con el tema, así como, y principalmente, la definición de las mejores estrategias de cambio de estilo de vida a adoptar en el tratamiento clínico de individuos diagnosticados como obesos.
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