El metabolismo de la creatina se ve alterado por la forma en que se administra
Resumen
El objetivo de este estudio fue evaluar dos procedimientos diferentes para administrar creatina a ratas de laboratorio. Para ello, 30 ratas Wistar adultas (90 días de edad) se dividieron en tres grupos según la forma de administración de creatina durante cuatro semanas: Grupo control (C): las ratas no recibieron creatina; Grupo de creatina por sonda (G): las ratas recibieron suplementos de creatina (0,107 g/kg de peso corporal) a través del método de sonda y grupo de creatina maltodextrina (M): las ratas recibieron suplementos de creatina (0,107 g/kg de peso corporal) con adición de maltodextrina ( 0,160 g/kg de peso corporal) por el método de sonda. Al final del experimento, se evaluó la ganancia de masa corporal, el área bajo la curva de ingesta de alimentos y agua, el índice de hidratación del músculo gastrocnemio, la concentración de creatina sérica y hepática, y la concentración de glucógeno hepático y muscular. La ganancia de peso, el área bajo la curva de ingesta de alimentos y el índice de hidratación muscular no difirieron entre los grupos. El área bajo la curva de ingesta de agua mostró un aumento para los animales del grupo M en comparación con los animales del grupo G. La concentración de creatina sérica y muscular no mostró diferencias, al igual que las concentraciones de glucógeno hepático y del músculo gastrocnemio. Ambos grupos administrados con creatina (G y M) mostraron mayores concentraciones de este sustrato en el músculo sóleo y en el hígado. Cuando se analizó la concentración de creatina hepática, se observó un aumento de este sustrato. Ante esto, se puede concluir que la forma en que se administra la creatina puede interferir en su metabolismo.
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