Estudio de caso: seguimiento nutricional de un individuo con infarto agudo de miocardio debido al uso de esteroides anabólicos inyectables

Resumen

Se realizó seguimiento nutricional a un paciente adulto hospitalizado por un Infarto Agudo de Miocardio, mientras utilizaba esteroides anabólicos inyectables. El objetivo de este trabajo fue contribuir a través del tratamiento dietético individualizado, con el fin de ayudar en la recuperación del estado nutricional del paciente y promover una mejor calidad de vida para él. Para ello se recolectó la historia dietética a través de una entrevista con el paciente durante todo el período de hospitalización, a través de un recordatorio de 24 horas e historial de hábitos alimentarios. Asimismo, se realizó valoración global subjetiva, antropometría y análisis de pruebas bioquímicas para determinar el diagnóstico nutricional y establecer las necesidades nutricionales. Se adaptó la dieta hospitalaria para una mejor aceptación del paciente y se sugirió un suplemento hipercalórico para evitar la depleción muscular y cubrir las necesidades energético-proteicas del paciente. Hubo mejoría en la aceptación de los alimentos brindados y aumento del apetito del paciente, justificando así la importancia del seguimiento nutricional continuo, ya que, luego de la orientación nutricional sobre la importancia de los alimentos para el mantenimiento y/o mejora del tratamiento, fue dado de alta. hospitalario con evolución satisfactoria.