El uso del extracto acuoso de Ilex paraguariensis como recurso ergogénico en el ejercicio aeróbico
Resumen
El estudio tiene como objetivo verificar si el consumo del extracto acuoso de Ilex paraguariensis influye en el rendimiento en los ejercicios aeróbicos. Mediante un protocolo experimental, los sujetos de la investigación se dividieron en dos grupos, donde un grupo experimental (GE) consumió el extracto acuoso de Ilex paraguariensis y el otro, grupo control (GC) consumió agua pura. Los dos grupos realizaron tres pruebas de carrera continua de 3200 metros, la primera y la segunda sin consumo de extracto y la tercera con administración de extracto para el grupo experimental y agua para el grupo control, y se compararon sus resultados. Hubo una reducción promedio de 9,6 segundos con relación a la primera prueba y de 9,3 segundos con relación a la segunda, con grados de significación considerables (p˂ 0,01) en ambos casos, en el grupo que utilizó el extracto acuoso (GE). En el grupo control (GC), hubo un aumento promedio de 2,8 segundos con relación a la primera prueba (p= 0,3) y una disminución promedio de 0,1 segundos con relación a la segunda prueba (p= 0,9). Se verificó una reducción del tiempo de carrera en la prueba de carrera de 3200 metros en el grupo que consumió el extracto acuoso de Ilex paraguariensis (GE). A pesar de ser estadísticamente significativo (p 0,01), los descensos observados fueron discretos, con una media de 9 segundos con relación a la prueba sin ingesta del extracto.
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