Evaluación del consumo de alimentos pre-entrenamiento en culturistas

Resumen

Actualmente, la práctica del culturismo está aumentando entre los individuos, ya sea por preocupaciones estéticas o por la búsqueda de un estilo de vida saludable. Sin embargo, la información relacionada con la nutrición previa al entrenamiento es escasa, lo que genera mitos alimentarios entre los atletas y da como resultado una ingesta dietética inadecuada. Este estudio tuvo como objetivo identificar el consumo y la adecuación de los alimentos en el pre-entrenamiento de culturistas en gimnasios de los municipios de Santa Cruz do Capibaribe y Surubim, Pernambuco. Para la recolección de datos se utilizó un cuestionario con preguntas abiertas sobre nutrición pre-entrenamiento. Se evaluaron 114 practicantes de musculación con edades entre 18 y 30 años. Se observó que el 95,6% de los culturistas estudiados consumen carbohidratos de forma inadecuada, por lo tanto, son más propensos a la hipoglucemia, a la disminución del rendimiento y de la masa muscular debido al deterioro de los procesos de contracción muscular por falta de energía, a impactos negativos en el sistema inmunológico. alteración del metabolismo del tejido adiposo y fatiga muscular temprana. Es necesario tener una mejor orientación en cuanto a la correcta alimentación previa al ejercicio, con la ayuda de un nutricionista deportivo. Esto ayudará a crear hábitos de comportamiento nutricional más adecuados, mejorando así el rendimiento y la calidad de la actividad realizada.