Efectos del ejercicio físico sobre la formación de especies reactivas de oxígeno y compuestos antioxidantes de la dieta

  • Wendel Luiz Pinho Universidade Paulista - UNIP
  • Adriana Pederneiras Rebelo da Silva Nutricionista pela Universidade do Rio de Janeiro. Doutora em Ciências da Saúde pela Universidade de Brasí­lia e Gerente de Mestrado e Doutorado da SES/DF
Palabras clave: Actividad física, Ejercicio físico, Radicales libres, Estrés oxidativo, Antioxidantes

Resumen

Objetivo: Investigar en la literatura los efectos del ejercicio físico en la formación de especies reactivas de oxígeno y compuestos antioxidantes de la dieta Materiales y Métodos: Se trata de una revisión bibliográfica, con énfasis en los últimos 10 años, utilizando artículos científicos indexados en SciELO, PubMed y bases de datos Lilacs, revistas y capítulos de libros del Portal CAPES, en portugués, inglés y español. Resultados: La literatura señala que, independientemente del tipo de ejercicio realizado, los individuos que realizan ejercicios extenuantes están expuestos a un proceso deletéreo en células y tejidos, con deterioro del rendimiento, cuya reducción en las reservas corporales de sustancias antioxidantes puede contribuir significativamente a aumentar estrés oxidativo. Conclusión: El ejercicio físico regular, asociado a una dieta rica en nutrientes antioxidantes, es capaz de promover beneficios para el organismo al mantener el proceso oxidativo dentro de límites fisiológicos, pero se necesitan más estudios sobre el origen del estrés oxidativo, con el fin de desarrollar nuevas estrategias para combatir los efectos nocivos de este fenómeno.

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Publicado
2013-07-20
Cómo citar
Pinho, W. L., & da Silva, A. P. R. (2013). Efectos del ejercicio físico sobre la formación de especies reactivas de oxígeno y compuestos antioxidantes de la dieta. RBNE - Revista Brasileña De Nutrición Deportiva, 7(37). Recuperado a partir de https://www.rbne.com.br/index.php/rbne/article/view/369
Número
Vol. 7 Núm. 37 (2013)
Sección
Artículos científicos - Revisión

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