Relación entre la composición corporal, la ingesta dietética y la tendencia a los trastornos alimentarios en atletas del equipo Paranaense de gimnasia rítmica
Resumen
Objetivo: Relacionar la composición corporal con la ingesta dietética y la tendencia a los trastornos alimentarios en atletas femeninas, entre 12 y 14 años, de la Selección Paranaense de Gimnasia Rítmica. Métodos: Valoración del porcentaje de grasa corporal a través de pliegues cutáneos, consumo de alimentos mediante recuerdo de alimentos y tendencia a trastornos alimentarios mediante pruebas EAT, BITE y BSQ. Resultados: Los atletas no alcanzaron la recomendación mínima para el porcentaje de grasa en este grupo de edad, y el 81,8% alcanzó el valor medio de la modalidad. El consumo de más de la mitad de la muestra alcanzó la recomendación mínima de energía, proteína y lípidos, y menos de la mitad alcanzó el mínimo de carbohidratos, calcio y hierro. El veintisiete punto uno por ciento de los atletas tenían algún riesgo de anorexia y el 72,7% estaban fuera de riesgo. El 63,5% del grupo tenía algún riesgo de bulimia y el 36,3% riesgo bajo. El 63,5% tiene alguna insatisfacción corporal y el 36,6% se encuentra dentro de la normalidad. Hubo una baja correlación entre la ingesta dietética y el porcentaje de grasa corporal, tendencia a desarrollar anorexia en atletas con grasa corporal alta e ingesta dietética, riesgo de bulimia con porcentaje de grasa corporal por encima del promedio, insatisfacción corporal con grasa corporal por encima del grupo promedio e insatisfacción corporal por debajo - Ingesta dietética media en el grupo. Conclusión: Los deportistas presentan un porcentaje de grasa corporal por debajo de la recomendación para su edad, y dentro del rango normal para la práctica del deporte, ingesta dietética inadecuada, lo que puede derivar en daños a la salud, mayor tendencia a la bulimia que a la anorexia e insatisfacción corporal.
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