Evaluación del nivel de deshidratación de personas que asisten a clases de spinning en tres gimnasios corporativos en la ciudad de São Paulo

  • Beatriz Antunes Voltolino Graduandas de Nutrição do Centro Universitário São Camilo.
  • Camila Cristina Santos Graduandas do 7º e 8º semestre de Nutrição do Centro Universitário São Camilo.
  • Luiza Maria Pinheiro Cipriano Graduandas de Nutrição do Centro Universitário São Camilo.
  • Bianca Santos Giacomini Nutricionista da FGH Consultoria Nutricional e Pós Graduanda em Bioquí­mica, Fisiologia, Treinamento e Nutrição Desportiva pela Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP).
  • Renata Furlan Viebig Nutricionista, Mestre em Saúde Pública pela FSP/USP, Doutora em Medicina Preventiva pela FMUSP. Docente do Centro Universitário São Camilo e da Universidade Presbiteriana Mackenzie.
Palabras clave: Tasa de sudor, Perdida de agua, Porcentaje de pérdida de peso

Resumen

Actualmente, una estrategia muy utilizada para elevar la calidad de vida en los ambientes corporativos es la práctica de actividades físicas en el lugar de trabajo. El Spinning® es una de las modalidades preferidas por los asistentes al gimnasio y corresponde a un ejercicio realizado entre intensidad moderada y alta durante 50 minutos, que puede provocar hipertermia e hipohidratación. El objetivo de esta investigación fue analizar la pérdida de agua y el índice de sudoración de colaboradores en clases de Spinning®. Este estudio se caracterizó por ser transversal y descriptivo y fue realizado en tres unidades corporativas de una red de gimnasios en la ciudad de São Paulo, de febrero a marzo de 2013. Todos los empleados del banco que asistieron a clases durante el período de investigación. La muestra estuvo conformada por 54 practicantes adultos, hombres y mujeres, voluntarios, quienes fueron pesados ​​en una balanza digital, antes y después de la clase. A partir de estos valores, se estimó la pérdida de peso durante la clase, además del porcentaje de pérdida de peso con relación al peso inicial, y la tasa de sudoración de los practicantes. Se observó que las mujeres perdieron menos peso que los hombres, con un promedio de 140g y 410g respectivamente. En consecuencia, también tenían un menor porcentaje de pérdida de peso y tasa de sudoración. No presentaron pérdida de peso significativa, solo un hombre presentó igual al 1%. Los colaboradores que participaron de las clases se hidrataron correctamente, sin embargo, es fundamental la presencia del nutricionista en las academias para aclarar la importancia de una adecuada hidratación en la práctica deportiva.

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Publicado
2013-11-03
Cómo citar
Voltolino, B. A., Santos, C. C., Cipriano, L. M. P., Giacomini, B. S., & Viebig, R. F. (2013). Evaluación del nivel de deshidratación de personas que asisten a clases de spinning en tres gimnasios corporativos en la ciudad de São Paulo. RBNE - Revista Brasileña De Nutrición Deportiva, 7(39). Recuperado a partir de https://www.rbne.com.br/index.php/rbne/article/view/382
Sección
Artículos Científicos - Original