Suplementación con leucina en relación con la masa muscular en humanos

Resumen

Los aminoácidos de cadena ramificada (BCAA/BCAA): leucina, isoleucina y valina, son aminoácidos esenciales en la dieta humana, y últimamente estos aminoácidos, principalmente la leucina, han ganado cierta atención por sus propiedades fisiológicas. El objetivo de esta revisión de la literatura es buscar la mayor cantidad de estudios y otras revisiones con humanos, que aborden los efectos de la suplementación con leucina sola o no, en los procesos anabólicos de síntesis, degradación de proteínas musculares y prevención de la sarcopenia. Se evaluaron ocho estudios, todos con humanos, con presencia o no de actividad física y privación o no de alimentación. Entre los estudios analizados, se verificó que 7 estudios asocian los efectos beneficiosos de la suplementación con leucina y solo 1 artículo menciona que el ejercicio de resistencia no tuvo resultados beneficiosos con el consumo de leucina en relación a la síntesis muscular asociada al ejercicio. Algunos estudios mencionan que la leucina promueve la síntesis de proteínas musculares a través de la proteína quinasa diana de mamíferos de la rapamicina (mTOR) que estimula tres proteínas clave: la proteína quinasa ribosomal S6 de 70 kDA (p70S6K), el ligando del factor de iniciación proteína 1 eucariota 4E (4E-BP1) , y factor de iniciación eucariótico 4G (elF4G). También se comprueba que la leucina actúa estimulando la fase de iniciación de la traducción del ARN mensajero en proteína, por mecanismos tanto dependientes como independientes de insulina y mTOR. Aunque el 90 % de los artículos son positivos en relación con la suplementación con leucina y la síntesis de proteínas musculares, se necesitan más estudios e investigaciones para abordar más entrenamiento, especialmente el entrenamiento de resistencia.