O papel dos antioxidantes no combate ao estresse oxidativo observado no exercí­cio fí­sico de musculação

Milena Biazi P. Pereira

Milena Biazi P. Pereira Programa de Pós-Graduação Lato Sensu da Universidade Gama Filho–Bases Nutricionais da Atividade Física: Nutrição Esportiva.

Parole chiave: Antiossidanti, Lo stress ossidativo, Culturismo, I radicali liberi

Abstract

Introduzione: L'esercizio fisico ha diversi vantaggi, ma può aumentare la produzione di radicali liberi o specie reattive dell'ossigeno (ROS) nei muscoli e in altri tessuti, che possono contribuire al danno tissutale e cellulare e compromettere le prestazioni fisiche. Il sistema di difesa antiossidante è estremamente importante per la protezione dallo stress ossidativo. Obiettivo: discutere il ruolo degli antiossidanti nella lotta allo stress ossidativo osservato nell'esercizio fisico del bodybuilding Revisione della letteratura: sono stati selezionati studi dal 1998 al 2012, per un totale di 50 articoli (26 internazionali e 24 nazionali). La revisione della letteratura ha mostrato che ci sono studi con risultati positivi e negativi riguardanti l'integrazione di antiossidanti sullo stress ossidativo indotto dall'esercizio, pertanto, le conclusioni definitive sono complicate da variazioni nella popolazione, tempistica, dosaggio degli antiossidanti utilizzati e diversi protocolli, che inducono diversi gradi di muscolo lesione. Conclusione: lo stress ossidativo può essere osservato in diversi tipi di esercizio, compreso il bodybuilding, tuttavia, l'allenamento sistematizzato induce adattamenti positivi della difesa antiossidante in risposta all'aumento della produzione di ROS. Inoltre, l'integrazione di antiossidanti dovrebbe essere indicata solo in caso di deficit, per atleti ad alte prestazioni, poiché gli studi sono ancora inconcludenti sui benefici nella lotta allo stress ossidativo e la sua raccomandazione per la popolazione generale.

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Il ruolo degli antiossidanti nella lotta allo stress ossidativo osservato nell'esercizio fisico del bodybuilding

Abstract

Riferimenti bibliografici