Efecto dependiente de la dosis de maltodextrina sobre la glucosa en sangre y la respuesta cardiovascular en diabéticos tipo 2 durante el ejercicio aeróbico
Resumen
Introducción: El presente estudio buscó investigar el efecto de la suplementación con diferentes dosis de maltodextrina antes, durante y después de un protocolo de ejercicio continuo con cargas predominantemente aeróbicas sobre la glucemia y variables cardiovasculares en pacientes con DM2. Materiales y Métodos: Seis individuos diagnosticados de DM2, con edades entre 40 y 60 años, fueron suplementados con diferentes dosis de carbohidratos (100 mg/kg, 1g/kg y 2g/kg) durante 40 minutos de ejercicio aeróbico al 40 % de la frecuencia cardíaca. reserva (HRreserve), evaluando parámetros cardiorrespiratorios y glucemia. Se utilizó la prueba estadística ANOVA, considerándose valor significativo cuando p<0,05. Resultados: Los resultados muestran una diferencia significativa en la glucemia para la suplementación de 100 mg/kg de maltodextrina en relación al grupo de 1 g/kg (32%, 66 mg/dL; p=0,03) y para la suplementación con 2g/ kg (38%, 79 mg/dL; p=0,02) durante 40 minutos del protocolo de ejercicio al 40% de la FC de reserva y 10 minutos después del ejercicio. Discusión: La suplementación con 100 mg/kg de maltodextrina puede ser una estrategia eficaz para prevenir la hipoglucemia de rebote tras el ejercicio físico. Conclusión: Control de la hipoglucemia de rebote con 100 mg/kg de maltodextrina.
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